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釀酒設(shè)備漏水了該怎么辦

釀酒設(shè)備對于現(xiàn)代化的釀酒工作來說，能夠起到非常重要的作用，它是將傳統(tǒng)的釀造工藝融入到設(shè)備中，通過同等的工藝手

段，從而來實現(xiàn)啤酒、白酒等酒類的釀造，同時提，降低成本投入的，但是，它也有著一個很嚴重的缺點，就是在使用過

程中，容易發(fā)生漏水現(xiàn)象。當釀酒設(shè)備出現(xiàn)漏水現(xiàn)象后，應(yīng)該怎么解決呢？

1、如果釀酒設(shè)備位置溫度低于-13.2攝氏度，則不能用錫焊進行修復，錫在那種低溫下會發(fā)生在金屬晶格中轉(zhuǎn)變成粉末狀

的灰色錫，使焊點滲漏。氣溫上升，還是會產(chǎn)生漏水現(xiàn)象的。

2、若釀酒設(shè)備很薄的話只能用防水膠修補，較厚的話可以鉆孔，用不銹鋼螺絲堵。清洗裂紋處油污，用砂布打磨氧化膜，

再用螺絲刀或斷鋸條刮除干凈，用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太高)，將焊條在裂紋處涂擦，當焊條熔化時，

用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦，然后再逐步加厚焊層。

3、在進行修復之前，有很多細節(jié)都是需要注意的，如果了解到釀酒設(shè)備自身的特點，同時掌握到這些細節(jié)之后，那么小型

釀酒設(shè)備漏水問題也能夠及時的解決。而且釀酒設(shè)備在使用過程中，也需要不定時的做好檢查工作，避免影響釀造工藝和酒的品質(zhì)

釀酒設(shè)備的甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性，同時也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性，使

用壽命也比較長，在不改變?nèi)魏喂に囘^程的前提下，免除了一些繁瑣的人工操作，所以使用起來簡單并且省工省時省力；而且冬

季保溫性能好，上氣快，夏季表面不熱，提高酒的理化指標，所以，在平時就應(yīng)該要做好釀酒設(shè)備的保養(yǎng)維護工作。

釀酒設(shè)備

我們在使用釀酒設(shè)備的時候，會由于前期工作的準備不當致使設(shè)備出現(xiàn)結(jié)垢的現(xiàn)象，這樣我們在使用過程中性能會有所下降，如果不及時處理設(shè)備里面用酒的材料雜質(zhì)，很可能是設(shè)備損壞，因此今天我們來了解下該設(shè)備結(jié)垢的處理方法，助于大家日后更好的使用。

1、定期沖洗設(shè)備，除了用于正常排出設(shè)備內(nèi)積水外，還可在運行過程中利用在運轉(zhuǎn)的水壓定期沖洗該設(shè)備內(nèi)污垢和水渣，一方面可以防止污垢積存，另一方而還可以防止水渣轉(zhuǎn)化為水垢。

2、折開制酒設(shè)備，檢查設(shè)備的構(gòu)件，導葉、泵殼內(nèi)部流道的完好狀況，如發(fā)生嚴重氣蝕、磨蝕等情況，出現(xiàn)問題應(yīng)急時更換部件。

3、檢查該設(shè)備的進水管路是否漏氣，增大設(shè)備的制作酒的部件使用壓力是減小結(jié)垢速度的重要保證。

由此可見，當我們制作酒的時候，發(fā)現(xiàn)釀酒設(shè)備運行較緩慢，這時就需要我們?nèi)ミM行清理了，當然我們在使用該設(shè)備的時候要注意放材料的適中，不要過多這樣設(shè)備由于帶動不起來壓力，使得設(shè)備出現(xiàn)損壞，得不償失,因此小編建議大家在使用該設(shè)備的時候，對容易結(jié)構(gòu)的位置用后及時清理，如果我們不及時處理，那么該設(shè)備雜質(zhì)積累越多，性能就會越不穩(wěn)定。

釀酒設(shè)備

釀酒設(shè)備十分常見，主要原因是因為其應(yīng)用優(yōu)勢多，使用壽命長。如果您對不銹鋼制酒設(shè)備的應(yīng)用優(yōu)勢還不了解，歡迎關(guān)注下面的具體介紹。

    1、不銹鋼制酒設(shè)備采用高質(zhì)量不銹鋼加工而成，不僅外形美觀，而且重量輕，還能配合廣告使用。

    2、制酒設(shè)備具有很好的密封性能，可以防止雜質(zhì)、灰塵進入設(shè)備內(nèi)部，對酒液造成污染。

    3、不銹鋼制酒設(shè)備的清潔工作十分簡單，而且只需做好簡單的日常保養(yǎng)就有良好的使用壽命。

    4、釀酒設(shè)備防蝕性強，能夠不收外界空氣及水分的侵蝕。