魚干熱泵烘干機 使用魚干熱泵烘干機對魚干進行烘干時不能一桿子烘到底。魚干得先進行淡鹽水進行腌制后即可進行烘制。如果直接使用常規(guī)工藝烘干，魚沒有收縮，直接烤至金，顏色很好看，客戶也滿意。但是當(dāng)用手掰開魚干后，會發(fā)現(xiàn)魚肉和魚皮的空殼缺陷，不結(jié)實，等于烘干失敗，品質(zhì)沒有達標(biāo)，進而影響魚干售價。特別是當(dāng)魚較大時，直接烘干會導(dǎo)致魚表面干化，但是內(nèi)部水分很難出來，而腌漬的過程可以將魚內(nèi)部水分脫出30%左右，從而加快烘干速度，內(nèi)部水分也更容易脫離

小魚的烘干之前主要采取的是太陽晾曬及燒煤的方式，這兩種烘干方式隨著社會的不斷發(fā)展，已經(jīng)遠遠的滿足不了現(xiàn)階段市場與企業(yè)的需求了，因此選擇一款低成本，高效率的節(jié)能型小魚烘干機是商友們刻不容緩的事情。東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司多年來致力于魚干烘干領(lǐng)域的研發(fā)，在多種魚類烘干領(lǐng)域均累計了足夠多的經(jīng)驗和技術(shù)。比如幾兩重小魚烘干時可以采取相對高一點的溫度進行烘干，保證物料品質(zhì)的前提下提高烘干效率，建議使用高溫?zé)岜煤娓蓹C；一到三斤的海魚烘干時就要采取相對較低的溫度進行烘干，因為溫度高了魚表面會出油，堵塞魚的表面，使魚內(nèi)部的水分無法蒸發(fā)出來，終使魚烘壞掉，所以建議使用常溫脫水烘干機；三斤以上的大魚內(nèi)部水分更加難以析出，因此一般采用全程冷風(fēng)干燥，烘干效率雖然低些但是可以確保烘干質(zhì)量。

小型魚干烘干機采用冷風(fēng)熱泵除濕機，在密閉保溫房內(nèi)，在高效除濕機工作下將干空氣輸入房內(nèi)經(jīng)過魚體表面，把蒸發(fā)出來的水汽在循環(huán)風(fēng)的作用下帶離再次進入除濕機進行干燥。常溫干燥系統(tǒng)是在烘房內(nèi)模擬冬季自然風(fēng)干環(huán)境，利用低脫水的原理，通過低溫低濕、高風(fēng)速空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分，達到濕度飽和狀態(tài)的空氣再經(jīng)過高效除濕機組進行除濕干燥的。傳統(tǒng)風(fēng)干靠自然風(fēng)干，需要大面積的曬場，受天氣影響，人工勞動強度高，容易滋生蠅蟲，食品衛(wèi)生無法保障；個別企業(yè)采用煤爐烘干，溫度高，品質(zhì)差，出油嚴(yán)重，而且煙熏火燎含硫超標(biāo)，色澤品相差，溫濕度難以控制，需要人工時時看守，處于淘汰工藝。因此，在此背景下，模擬自然曬干的環(huán)境條件，常溫高效熱泵除濕機在魚干、魚塊、魚片等水產(chǎn)品的干燥加工中被研發(fā)并開始使用。

熱泵魚干烘干機 熱泵魚干烘干機是一款節(jié)能型的熱泵烘干設(shè)備，整個烘干過程中穩(wěn)定性強，安全可靠，采用微電腦控制端對烘烤房的溫濕度進行精準(zhǔn)調(diào)節(jié)配合我司提供的烘干工藝流程烘烤出口味獨特的魚干。 魚干烘干機隨著社會的不斷發(fā)展，國內(nèi)對環(huán)保的監(jiān)察力度不斷加強，煤改電的趨勢越來越明顯，傳統(tǒng)的魚干烘干設(shè)備或者太陽晾曬的方式或多或少存在了許多不足逐漸的被節(jié)能型魚干烘干機給取代。 所以用戶在選用魚干烘干機時一定要考量好，避免因政策原因?qū)е露瓮顿Y，浪費成本