燃氣攪拌醬料炒鍋-電加熱溫度可控夾層鍋-全自動可傾式攪拌夾層鍋
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燃氣攪拌醬料炒鍋 電加熱溫度可控夾層鍋 全自動可傾式攪拌夾層鍋鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能 源。從而使產量提高。刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,該設備采用自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。
鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
主要應用于中央廚房、大型食堂肉制品加工廠。
夾層鍋分類:
1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、油炸鍋。
2.根據(jù)加熱方式不同可分為:蒸汽夾層鍋,燃氣加熱夾層鍋,電加熱夾層鍋,電磁加熱.
3.夾層鍋根據(jù)其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
設備配置:
1、 內 膽為:4mm,外膽為:3mm,材質為304不銹鋼材質。
2、 采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關,操作安全。
6、 獨立的配電箱裝置。
設備功能:
1采用電熱管加熱,經導熱油傳給鍋體,熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4采用漏電保護開關,操作安全。具有多種型號,可供選擇。
諸城齊昌機械科技有限公司專業(yè)生產食品機械,主要產品如下:
1、肉制品加工設備:滾揉機、斬拌機、絞肉機、切丁機、煙熏爐、鹽水注射機
2、油炸設備:電加熱、天然氣加熱等油炸鍋、油炸流水線(魚類、肉類、面制品、裹粉類)
3、鹵煮設備:鹵制機及流水線、蒸煮夾層鍋、行星炒鍋、蒸煮流水線(肉類、豆制品、魚類、蛋制品等)
4、巴氏殺菌設備:適合0-95°殺菌的各種醬菜、榨菜、小咸菜等。以及高溫滅菌鍋。
5、烘干設備:烘干箱和三層、五層烘干流水線(蔬菜、水果,豆制品、肉制品、魚類等)
6、清洗設備:水果、蔬菜的清洗、臭氧殺菌,凈菜加工設備,洋蔥、土豆、紅薯、芋頭去皮清洗 ,生蠔貝類海鮮清洗,根莖類藥草清洗去泥
7、風干設備:袋裝食品去水,水果、蔬菜等去除表面水份
8、專用設備:周轉筐清洗機(洗框機)。
9、真空包裝機:①各種型號單室、雙室真空包裝機②氣調保鮮包裝機③滾動式真空包裝機、分割肉熱水收縮機、氣動腳踏封口機、貼體真空包裝機、大包裝立柜粉末真空包裝機、拉伸膜真空包裝機等。
歡迎各位領導、朋友前來視察、參觀。
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