

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
正豐雅美-河北餐廳售賣設(shè)備-北京餐廳售賣設(shè)備優(yōu)質(zhì)商家
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公司現(xiàn)在廊坊及山東設(shè)有生產(chǎn)基地,專門向星級賓館、飯店、酒樓及機(jī)關(guān)食堂提供不銹鋼廚房設(shè)備,生產(chǎn)現(xiàn)代商業(yè)廚房所需的鼓風(fēng)爐灶、燃?xì)鉅t灶、各種調(diào)理柜、保溫柜、洗刷池、高低溫冰箱、排煙罩及大型通風(fēng)
系統(tǒng),多年來已經(jīng)形成八大類。幾百個品種的生產(chǎn)技術(shù)能力,并可根據(jù)客戶的不同要求訂做各種非標(biāo)產(chǎn)品。
酒店用品廠部直銷,內(nèi)設(shè)展廳集展示、辦公為一體,專門負(fù)責(zé)接待顧客,展示樣品,培訓(xùn)公司各級人員開發(fā)市場,也是公司對外的主要窗口。
在目前經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下,商用廚房設(shè)備行業(yè)也正經(jīng)歷著飛速的發(fā)展,競爭日趨白熱化。在中國市場乃至全球市場上,在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下,廚房設(shè)備都在朝著節(jié)能、環(huán)保、方向發(fā)展。隨著節(jié)能環(huán)保性產(chǎn)品成為市場競爭的主力,如何在激烈的市場競爭中占有一席之地,節(jié)能環(huán)保正成為一個關(guān)乎企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性話題,越來越多的品牌利用技術(shù)上的優(yōu)勢在節(jié)能環(huán)保上做文章。
據(jù)資料介紹,在我國粉塵為一大污染源,而廚房排放的油煙已成為二大污染源超過了汽車尾氣排放,由此可見,廚房排放油煙已成為不可小覷的污染源。有統(tǒng)計資料顯示,我國每人每年平均消耗的食用油達(dá)20.5公斤,城市用量就更大,由于我國大多數(shù)抽油煙機(jī)都是直排式的,油煙不受限制地排到空中,對大氣直接造成了污染。加上石化燃料的普遍應(yīng)用,排放的氣溶膠形成霧霾籠罩在城市的上空,彌漫在我們的周圍,成為人們致命的。局地烹飪的排放已占到危險有機(jī)化合物的21,超過了汽車尾氣的排放。同時,面對日益緊缺的能源,燃料漲價在所難免,推廣節(jié)能環(huán)保廚具就顯得尤為重要。
“廚具行業(yè)的創(chuàng)新不僅僅是“高技術(shù)、新品質(zhì)、高服務(wù)”的創(chuàng)新,而是要擁有更快、更迅速地的把握消費需求并轉(zhuǎn)換需求的戰(zhàn)略手段,終回歸用戶的本位,開啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。”在目前情況下,加快廚具節(jié)能環(huán)保技術(shù)的開發(fā)和推廣應(yīng)用,創(chuàng)新廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,優(yōu)化廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將節(jié)能環(huán)保的廚具產(chǎn)品普及到人民生活之中,降低生活能耗和生活污染,便是廚具行業(yè)創(chuàng)新的方向。
不銹鋼餐具材料構(gòu)成
家用品不銹鋼可大分為 430、304 (18-8)、18-10三個等級。
430不銹鋼:
鐵 百分之12以上的鉻,可以防止自然因素所造成的氧化,稱之為不銹鋼,在jis的代號為430號,因此又稱為430不銹鋼。但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學(xué)物質(zhì)所造成的氧化,430不銹鋼不常使用一段時間后,仍會因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況。
18-8不銹鋼:
鐵 百分之18鉻 百分之8鎳,可以抗化學(xué)性的氧化,這種不銹鋼在jis代號中為304號,因此又稱為304不銹鋼。
18-10不銹鋼:
但空氣中的化學(xué)成分愈來愈多,有些污染較嚴(yán)重的地方連304都會有生銹的情況;所以有的用品會用百分之10的鎳來制作,以使其更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似“采用18-10不銹鋼材質(zhì)”的說法。
不銹鋼按金相組織可分為三類:奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼。不銹鋼的主要成分是鐵、鉻、鎳合金,此外還含錳、鈦、鈷、鉬和鎘等微量元素,這使不銹鋼性能穩(wěn)定,具有不銹性和耐蝕性。奧氏體型不銹鋼由于內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)的特殊性,使得不易被磁化。

