深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司主營：冷凍柜,風(fēng)幕柜,冷藏柜,組合式冷庫,小型商業(yè)片冰機

   展示柜通常是大型超市，KTV,水果店，用來存放KTV啤酒 大型超市的進(jìn)口水果，展示效果好，豪華，顧客選用方便。

風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。

風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。

展示柜分為內(nèi)置機和外置機兩款，內(nèi)置機優(yōu)點：方便移動缺點：有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優(yōu)點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方 缺點：移動不方便，維修不方便。適用于大型超市，酒店等。 風(fēng)幕柜耗電量的問題：正常使用風(fēng)幕柜一米24小時耗電8~9度左右。

    對于一些初次選購展示柜的商用客戶，往往有著許多不明白的地方，一些選購風(fēng)幕柜產(chǎn)品時的誤區(qū)。 首先：風(fēng)幕柜的價格，價格越高質(zhì)量好。其實，無論是在選購風(fēng)幕柜產(chǎn)品也好，選購其他產(chǎn)品的時候，大家都會有這樣的一個想法：價格越高的商品，一定是越好的。其實，并不是這樣的。對于選購冷柜產(chǎn)品時，客戶應(yīng)該考慮的是冷柜的技術(shù)參數(shù)，質(zhì)量等方面因素要高于價格因素。諸如保鮮柜的保鮮性能如何，冷藏柜儲藏食品是否方便，溫控效果是否理想等

分辨哪些適宜放入展示柜存儲

逢年過節(jié)，中老年人都會收到很多，他們對如何儲存也不太了解，都直接塞進(jìn)冷藏柜，想吃的時候再拿出來。其實，不是所有都適合放入冷藏柜，有些，長期放置冷藏柜就會發(fā)黃、空心等狀況，導(dǎo)致不能再食用。下面就給大家普及一下哪些適宜放入展示柜存儲，哪些不適宜？

      人參：不宜進(jìn)展示柜。展示柜內(nèi)濕度大，人參從保鮮柜取出時，參體原是僵硬的，而吸附空氣中的水分后參會變軟，極易生蟲、發(fā)霉。正確的保存竅門是，用真空包裝好后，放入盛有石灰的箱內(nèi)，或者放在炒黃的大米罐內(nèi)，這樣可以保持參體干燥，質(zhì)地堅實，煎湯時汁清郁香，也容易研粉食用。將人參或西洋參每周放空調(diào)房間里進(jìn)行抽濕，也可以保存很久。

       阿膠：不適合放冰柜。阿膠只要沒有開封，就可以在室溫環(huán)境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿膠片，應(yīng)盡快在保質(zhì)期內(nèi)吃掉。

       蟲草：適合放陰涼柜。保存蟲草的關(guān)鍵是防蛀，將其真空包裝好，放于展示柜冷凍室中，只要年限別放太久，一般不會變質(zhì)。

       蛤蟆油：易吸潮發(fā)霉，以冷藏為佳。也可在蛤蟆油上噴上適量白酒，包成小包，裝進(jìn)雙層塑料袋內(nèi)，貯于瓷罐密封，這樣既能防止發(fā)霉，又能保持原有的色澤。

       鐵皮：干的鐵皮可以放到展示柜中保存多年，但新鮮的鐵皮需要在兩個月內(nèi)服用完，加工過的鐵皮粉也要在保質(zhì)期內(nèi)服用。

       如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期，不要繼續(xù)食用，應(yīng)該立即扔掉，過了保質(zhì)期的，會產(chǎn)生某些化學(xué)作用，食用不僅對身體沒有益處，反而會損害健康。建議大家合理正確的存儲，廠家、零售商可以選用天翔藥品陰涼柜。

如何選擇超市冷柜

超市保鮮柜需要具備溫度恒定、制冷速度快等特點。超市保鮮柜的工作溫度以有利于食品儲藏或保鮮的適宜溫度來區(qū)分。

品牌壓縮機除了啟動性能好，且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有這種壓縮機才能適應(yīng)商用保鮮柜使用中面臨的環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久等情況，以保證儲藏的產(chǎn)品質(zhì)量。

大規(guī)模超市，講究裝修環(huán)境合理運用，保證整體環(huán)境協(xié)調(diào)整潔，為顧客提供良好的購物環(huán)境。這就要保證冷柜滿足可拆可卸，靈活組合的特點。

在購買產(chǎn)品時，還是建議以質(zhì)量為重要的要素，不然一味追求低價，買到耗電且不環(huán)保的劣質(zhì)品，耗時又耗力，且經(jīng)常維修算下來的成本其實更高。