[性能]：白色單斜結(jié)晶粉末、無嗅無味，溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸，微溶于水

[用途]：緩沖劑；疏松劑；營養(yǎng)增補劑，酵母食料，乳化劑，固化劑，穩(wěn)定劑。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制，摩擦劑。

                                         【鄭重聲明】 

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