天門冬氨酸-L-天門冬氨酸
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深圳拓建生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:1*25
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-天門冬氨酸
- 外觀:粉末
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:2年
- 主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化
- CAS:有
產(chǎn)品信息
天門冬氨酸又稱天門冬氨酸,是一種α-氨基酸,天冬氨酸的L-異構(gòu)物是20種蛋白胺基酸,即蛋白質(zhì)的構(gòu)造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內(nèi)賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體。
天門冬氨酸呈白色結(jié)晶粉末。
天門冬氨酸在食品和化工等方面有著廣泛的用途。
在食品工業(yè)方面,是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,添加于各種清涼飲料;也是甜味素 - 天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。
在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料。亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。