作用
用途一
用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制工業(yè)
用途二
焦亞比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05g/kg；餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。
用途三
食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。
用途四
醫(yī)工業(yè)用于生產(chǎn)氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業(yè)用作凝固劑。印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能?；瘜W(xué)工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香草醛、羥胺等。感光工業(yè)用作顯影劑等。
用途五
分析用。防腐 劑。還原劑?？寡鮿?br/>
焦亞 鎖定 
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焦亞為白色或結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO2。
 
中文名
焦亞 
英文名
Sodium Pyrosulfite 
化學(xué)式
Na2S2O5 
分子量
190.09 
CAS登錄號
7681-57-4 
EINECS登錄號
231-673-0 
熔    點
>300度 
水溶性
可溶 
密    度
1.48 
外    觀
白色粉末 
應(yīng)    用
抗氧化劑

焦亞的應(yīng)用范圍是非常廣泛的，在醫(yī)學(xué)上被用作粉等，在工業(yè)上被用在有機合成、制革等方面，由此可見焦亞的發(fā)展是非?？捎^的，焦亞是一種化學(xué)物質(zhì)，我們在使用過程中需要注意什么呢？

焦亞是一種可溶于水的化學(xué)劑，使用焦亞時要注意密閉操作，在運輸?shù)臅r候要檢查包裝是否完好，裝載的時候要小心安置，運輸過程中要防止暴曬雨淋等情況的出現(xiàn)。建議操作人員需要佩戴防塵口罩，穿上防工作服，因為焦亞一旦進入眼睛中，后果不堪設(shè)想，輕者可以用生理鹽水和清水進行沖洗，嚴(yán)重要立即就醫(yī)。對于焦亞的儲存要提醒一點，必須放置在陰涼、干燥、通風(fēng)并且要遠離火種和熱源的地方。

焦亞為白色或結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強烈的SO2氣味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO2。
焦亞的主要用途：主要用于制原料、造紙漂白、照相、印刷顯影劑、皮革鉻鞣劑、染料、印染、紡織品助染劑、棉毛、纖維的漂白、除氯劑、含鉻廢水處理劑、化學(xué)工業(yè)有機合成氧化還原劑、橡膠乳液處理劑、食品釀造、工業(yè)漂白、防腐、、照相行業(yè)的基礎(chǔ)原料以及運用到竹制品的防蛀漂白、三廢治理、水處理應(yīng)用及建筑上應(yīng)用于制造混凝土減水劑等。漂白劑（如糖果、糕點、玉蘭片等）；疏松劑（如面包、餅干等）；防腐劑（如果汁、罐頭、釀造、糧食保儲等）
食品級和工業(yè)級焦亞產(chǎn)品在應(yīng)用上的區(qū)別主要是受到衛(wèi)生安全性、成本和純度的影響有區(qū)別。