山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備
點(diǎn)菜柜

滿足客人的飲食文化需求已成為酒店經(jīng)營者的共識。然而文化是多元化的，眾口難調(diào)是不爭的事實(shí)，所以準(zhǔn)確鎖定目標(biāo)市場，明確目標(biāo)消費(fèi)群的餐飲需求，既是酒店經(jīng)營的前提，也是策劃和設(shè)計(jì)菜單的基礎(chǔ)。名檔實(shí)物式菜單,是一個(gè)恒動的概念，點(diǎn)菜柜開始出現(xiàn)，可以研究消費(fèi)人群不同時(shí)期、不同類別的視覺感受，根據(jù)酒店經(jīng)營的總體策略將其納入餐廳環(huán)境塑造中，并合理的運(yùn)用于實(shí)物菜單的設(shè)計(jì)之中，既有奪目的視覺個(gè)性,又讓人感覺有親和力和信任度，這無疑是一種快速而有效的文化信息傳遞模式。

綜合成本不能忽視

冷鏈物流因運(yùn)輸?shù)奶厥庖?，成本高于常溫物流運(yùn)輸，是必然的?？紤]此類成本時(shí)不僅要考慮單一的物流成本，還要考慮上游企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)差異，以及因物流服務(wù)質(zhì)量不同而產(chǎn)生的貨損、貨差乃至經(jīng)營效率等綜合成本。

冷鏈物流居高不下的成本問題目前依然是困擾行業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)，這也在一定程度上制約了上游生鮮電商的發(fā)展。從冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)鏈條來看，高成本主要體現(xiàn)在中下游的冷鏈倉儲和流通環(huán)節(jié)。冷庫建設(shè)成本高、冷藏車等冷鏈設(shè)備的投入大，且冷鏈技術(shù)要求較高，如此一來，物流成本就大大增加了。此外，一旦生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率提高，對于生鮮電商企業(yè)而言，又是難以承受之重。

當(dāng)下，已有諸多企業(yè)在展開降本增效的嘗試，探索不同的模式與路徑，以為生鮮電商企業(yè)緩減成本壓力。

廚房垃圾處理器，廚房垃圾時(shí)間一長會導(dǎo)致發(fā)霉、變質(zhì)，造成嚴(yán)重的空氣污染。隨著垃圾增多，環(huán)境污染也越來越嚴(yán)重，時(shí)刻威脅著人們的健康，世界各國對垃圾問題都非常重視，處理的方式各不盡相同。我國許多大中城市都有占地極具規(guī)模的垃圾處理廠，這是很多國際友人不能理解的。歐美發(fā)達(dá)國家，有著與我國完全不同的垃圾處理方式：廚房、衛(wèi)生間等日常生活垃圾，直接通過排水口處進(jìn)行粉碎處理，然后流入下水道。這種處理方式，最為便捷，最為環(huán)保。