諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營(yíng)商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營(yíng)體系。

全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn):

1.整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。

2.油水自動(dòng)分離,自動(dòng)化程度高,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)工作,自動(dòng)控溫,獨(dú)創(chuàng)噴淋自動(dòng)降溫系統(tǒng).

3.設(shè)有油位觀察窗,自動(dòng)清渣,變頻調(diào)整油炸速度和時(shí)間.

4.先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出

5.本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

 本設(shè)備不僅可用作炸雞柳 雞叉，還廣泛適用于炸制鍋巴、沙琪瑪、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。

         

連續(xù)式油炸流水線的網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)能夠拖帶食品從油槽內(nèi)通過，能夠完成對(duì)食品的加工烹飪，可以任意的調(diào)節(jié)和控制油炸時(shí)間。

炸制時(shí)油要保持潔凈，如油中水份未靠?jī)?，炸制時(shí)會(huì)出現(xiàn)泡沫和跑鍋現(xiàn)象；油溫的控制和調(diào)整有多種辦法：油溫高時(shí)應(yīng)采取降溫措施控制火源，連續(xù)式油炸流水線廠家，添加涼油，或者加大生胚原科投入量。

連續(xù)式油炸流水線的加熱管使用一段時(shí)間后表面會(huì)出現(xiàn)一些雜物，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理，對(duì)油炸機(jī)的表面也要經(jīng)常進(jìn)行清洗，否則積聚過多的殘?jiān)菀滓鸶邷鼗蚧馂?zāi)，連續(xù)式油炸機(jī)通電前需向爐體內(nèi)加油，以防燒壞電熱管。

連續(xù)式油炸機(jī)采用先進(jìn)的油水分離技術(shù)能解除傳統(tǒng)油炸機(jī)耗油、壞油的弊端。

         

1、健康：該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉。當(dāng)炸油過分干燥時(shí)，水層又可供給炸油層適當(dāng)水份，使所炸食品不會(huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

2、環(huán)保：根據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)站公布油煙檢測(cè)報(bào)告，普通油***排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ，而我司生產(chǎn)油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為1.96 mg/m3 ， 為普通油***的1/3以下，利于操作者的健康及環(huán)保。

3、節(jié)能：獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。薯片方形油炸機(jī)薯片方形油炸機(jī)生產(chǎn)工藝。