諸城市華富機(jī)械有限公司主營(yíng)：隧道速凍機(jī),真空油炸機(jī),巴氏殺菌機(jī),漂燙殺青機(jī),掛冰機(jī)等

速凍裝置設(shè)計(jì)為雙螺旋網(wǎng)帶式結(jié)構(gòu)；凍品至不銹鋼網(wǎng)帶上，進(jìn)入PU隔熱的耐超低溫的保溫庫(kù)體中。由轉(zhuǎn)籠圍繞機(jī)體，拉帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，自下部螺旋向上移動(dòng)。食品在移動(dòng)過(guò)程中被強(qiáng)冷氣流橫向吹過(guò)凍品表面，形成快速凍結(jié)。

本機(jī)特點(diǎn)：

1、 凍結(jié)時(shí)間快，品質(zhì)好，干耗小。

2、 不銹鋼結(jié)構(gòu)，充分保證食品安全。

3、 可與生產(chǎn)線配套使用，建立連續(xù)式生產(chǎn)工藝，節(jié)能降耗。

4、 該機(jī)主要適用于水產(chǎn)品、調(diào)理食品、果蔬、分割肉、雞產(chǎn)品等食品的凍結(jié)。
速凍流水線

速凍機(jī)特點(diǎn)

速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚?，在零?5 度以下和短時(shí)間內(nèi)大量產(chǎn)品的設(shè)備，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍食品完全以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。
速凍流水線

   速凍隧道式單體速凍裝置主要用于需要冷凍保鮮的食品行業(yè)，全鋁合金蒸發(fā)器換熱率高，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列，迎風(fēng)面積大，因而不易結(jié)霜，可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)，庫(kù)體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛(wèi)生；速凍隧道可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)性速凍工作，提高生產(chǎn)效率。

   比起速凍冷庫(kù)速凍隧道的優(yōu)勢(shì)在于：速凍冷庫(kù)內(nèi)貨物的進(jìn)出需要靠人工才能實(shí)現(xiàn)，需要速凍的食品放入冷庫(kù)內(nèi)，制冷設(shè)備開(kāi)機(jī)運(yùn)行，開(kāi)始對(duì)食品進(jìn)行迅速降溫凍結(jié)；當(dāng)食品凍結(jié)好之后，制冷設(shè)備停機(jī)，此時(shí)也需要人工將貨物搬出轉(zhuǎn)移到低溫冷藏庫(kù)或者其他地方。不同于冷庫(kù)的是速凍隧道可以省去人工搬運(yùn)這道工序，通過(guò)輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內(nèi)，貨物經(jīng)過(guò)隧道后被迅速凍結(jié)，再被輸送出，進(jìn)行下一步工序。
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