豆芽生產(chǎn)線廠家為您介紹

夏季多吃綠豆芽好處

2、綠豆芽含多種維生素，經(jīng)常食用對于維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治liao作用。美國人很推崇綠豆芽，認(rèn)為它是最適合肥胖人進(jìn)食的蔬菜之一。

豆芽不僅是一種具有通便、減肥功效的食物還是一種具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價(jià)值與藥yong價(jià)值的食物。

消食通便：從營養(yǎng)的角度上說豆芽還是一種纖維量相當(dāng)豐富的食物，因此對于那些經(jīng)常會(huì)有便mi問題的人，多吃豆芽還可起到預(yù)防便mi的作用。

豆芽生產(chǎn)線廠家為您介紹

春季養(yǎng)gan多吃豆芽菜有利于肝氣疏通

初春正是養(yǎng)gan護(hù)gan的好時(shí)期。黑豆苗含有豐富的蛋白質(zhì)及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿卜素，其性微涼味甘，清熱xiao腫、補(bǔ)肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜愛。首先應(yīng)該要多注意喝水，促進(jìn)新chen代謝，幫助消化吸收和排除代謝廢物。在日常生活中，還應(yīng)該保持心態(tài)平和，動(dòng)怒傷肝氣，盡量做到樂觀開朗，以免肝氣郁結(jié)損傷gan臟。平時(shí)還應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)，做一些散步、慢跑、快走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)來幫助消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。

黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值

由于酶的作用，豆子在發(fā)芽過程中，更多礦物質(zhì)元素（鈣、磷、鐵、鋅等）被釋放出來，這又增加了礦物質(zhì)在人體中的利用率。

與黃豆一樣，黃豆芽也有滋潤清熱、li尿解du之效。如因熱癥導(dǎo)致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到qing肺熱、除黃痰、滋潤內(nèi)臟之功效。