羊肉切片機(jī)的正確使用方法

羊肉切片機(jī)可以將凍牛羊肉按照設(shè)置好的切片或切卷厚將自動(dòng)切成厚度一致的羊肉片，自動(dòng)化程度高，只需在觸屏上設(shè)置好相關(guān)的數(shù)據(jù)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)完成切片的過(guò)程。有時(shí)覺(jué)得切出來(lái)的肉片質(zhì)量并不好，很多時(shí)候都是由于操作不正確造成的，下面我們就來(lái)看看羊肉切片機(jī)的正確操作方法。

選將凍肉放在推料板處，注意放置時(shí)動(dòng)作要輕，避免造成托板變形，在觸屏上設(shè)置好羊肉的切片厚度，按下啟運(yùn)按鈕后機(jī)器會(huì)自動(dòng)按照設(shè)置的厚度切成肉片。羊肉切片完成后切刀會(huì)自動(dòng)停止，推料板自動(dòng)后退并停止，自動(dòng)化程度高，省時(shí)省力。

使用時(shí)手一定要遠(yuǎn)離切也，以免發(fā)生危險(xiǎn)，使用完后應(yīng)將機(jī)器清潔干凈，因?yàn)檎麢C(jī)是采用不銹作制作，所以清潔起來(lái)也比較方便，平時(shí)也應(yīng)多注意機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如果發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停機(jī)處理好后再使用。

正確的使用方法，不僅可以切羊肉片的效率，同時(shí)也會(huì)延長(zhǎng)機(jī)器的使用時(shí)間，平時(shí)還應(yīng)多注意對(duì)設(shè)備的保養(yǎng)。