移動(dòng)式糧食烘干機(jī)采用混流烘干工藝，它采用熱空氣作為熱介質(zhì)烘干糧食。其內(nèi)部主要由層層交錯(cuò)排列的角狀通風(fēng)盒組成。角狀盒外充滿糧食，糧食自上而下流動(dòng)，熱空氣由進(jìn)氣角狀盒進(jìn)入，上下方向穿過(guò)糧層，廢氣經(jīng)排氣角狀盒排出。

熱空氣與糧流既同向流動(dòng)又逆向流動(dòng)，稱(chēng)為混流。熱空氣穿過(guò)糧層時(shí)，與糧食進(jìn)行熱量和水份的傳遞：熱空氣將熱量轉(zhuǎn)給糧粒，使之溫度升高，糧粒受熱升溫，水份蒸發(fā)到空氣中，成為廢氣排出。烘干的熱糧向下流動(dòng)到緩蘇段，經(jīng)過(guò)緩蘇段使糧粒內(nèi)外層溫度和水份趨于平衡，達(dá)到均勻降水。糧食緩蘇后進(jìn)入冷卻段，經(jīng)過(guò)冷卻，糧食降溫到儲(chǔ)糧溫度，之后由排糧段排出。

糧食烘干機(jī)推廣意義：

    1、糧食收貨后遇到連續(xù)陰雨天氣，往往會(huì)使大量的糧食霉變、生芽，損失巨大，所以，使用糧食烘干機(jī)可以減少小麥產(chǎn)后損失，尤其是在我國(guó)人口眾多而耕地相對(duì)較少的特殊情況下，其意義十分重大的。

    2、在糧食儲(chǔ)藏和出售之前，如果不對(duì)糧食進(jìn)行必要的清理和烘干，混入其中的雜質(zhì)，不僅會(huì)對(duì)糧食產(chǎn)生污染，使糧食表面的蟲(chóng)卵在儲(chǔ)藏中迅速繁殖、長(zhǎng)大，產(chǎn)生嚴(yán)重的蟲(chóng)蝕現(xiàn)象，而且，使糧食作物品質(zhì)下降，等級(jí)較低，將嚴(yán)重影響糧食作物的食用價(jià)值、銷(xiāo)售價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。