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品品:牛奶巧克力棕色素

凈鍾: 500g/瓶

保質(zhì)期: 5年

配料:日落黃胭脂紅亮藍(lán)

使用范圍:可用于果汁(味)飲料碳酸飲料配制酒糖果糕點(diǎn)上彩裝紅綠絲等食品的著色

使用量:一般為0.025克/千克

使用方法:將準(zhǔn)確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當(dāng)溫水.并不斷攪拌使之完全溶解所得溶液即可用于著色。

使用過程中盡量避免或減少，酸,堿,氧化劑,還原劑,屬離子,微生物等物質(zhì)的不良影,并注意與高溫與暴曬,以

防褪色或者色。

適用范圍:可用于汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝紅綠絲等食品的著色。

使用量: -般為0.05g/kg。

復(fù)合著色劑的使用:根據(jù)需要,可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。

應(yīng)用領(lǐng)域：

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。服0.05%。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬果醬、奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。