根據(jù)設(shè)計(jì)理念和設(shè)備特點(diǎn)的不同，灌腸機(jī)分為很多個(gè)類型，比如液壓灌腸機(jī)、真空定量灌腸機(jī)、定量扭結(jié)灌腸機(jī)、調(diào)速齒輪灌腸機(jī)、氣動(dòng)定量灌腸機(jī)等等，客戶在選擇購買灌腸機(jī)的時(shí)候，應(yīng)該就自己產(chǎn)品的物料特點(diǎn)選擇更為合適的灌腸機(jī)類型。正是因?yàn)楣嗄c機(jī)類型的多樣性，才為物品加工提供了更多便利，提高了效率。

液壓灌腸機(jī)適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品，該機(jī)自動(dòng)化程度高，技術(shù)先進(jìn)，性能穩(wěn)定、操作簡便、工作效率高，具有不破壞物料成份，保質(zhì)、保鮮等特點(diǎn)。

真空灌腸機(jī)是集定量灌裝、高速扭結(jié)于一身的真空灌裝機(jī)。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細(xì)菌存活量，保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道美味，是國內(nèi)外灌裝機(jī)械中的的產(chǎn)品.

氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)采用先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用氣動(dòng)、光電控制原理，可連續(xù)自動(dòng)定量灌裝扭結(jié)，適合灌裝各種、火腿類產(chǎn)品，適合腸衣、膠原、煙熏腸衣。此機(jī)體積小，投入低，適用于中、小型肉制品加工企業(yè)。改變了以往灌腸機(jī)只灌腸，不能自動(dòng)扭結(jié)的現(xiàn)狀。

齒輪灌腸機(jī)是可靠性強(qiáng)的小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機(jī)適合灌制各種香腸，紅腸，臘腸，烤腸，以及糊狀，塊狀火腿肉食制品，豆制品。本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是采用大齒輪，大動(dòng)力，可灌制大肉塊火腿。本機(jī)操作簡單。效率高，易清洗，與灌裝物接觸部分全部采用國家衛(wèi)生部許可的不銹鋼材料制作。