現(xiàn)貨供應(yīng) 低聚半乳糖 食品級 甜味劑 低聚半乳糖
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現(xiàn)貨供應(yīng)-低聚半乳糖-食品級-甜味劑

價格

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聯(lián)系人 崔曉莉 經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 GOS-270-P
含量 27％
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 27％
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 用處廣泛
CAS ***
產(chǎn)品名稱 現(xiàn)貨供應(yīng) 低聚半乳糖 食品級 甜味劑 低聚半乳糖
品牌 明瑞
商品介紹

在自然界中，動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%～40%，保濕性極強。在pH為中性條件下有較高的熱穩(wěn)定性，100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后，低聚半乳糖無任何分解。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應(yīng)，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點等的加工。低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。在自然界中，動物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量較多，嬰兒體內(nèi)的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的GOS 成分

聯(lián)系方式
公司名稱 明瑞集團(tuán)（河南）有限公司
聯(lián)系賣家 崔曉莉 （QQ：286856665）
電話 憧憭憥憩-憤憫憫憫憥憪憥憪
手機 憩憦憧憭憥憩憭憥憧憬憫
傳真 憧憭憥憩-憤憫憫憫憥憪憩憩
網(wǎng)址 http://www.zzmrgs.com
地址 河南省鄭州市
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