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實踐證明，在同一地區(qū)，反復養(yǎng)殖同一品種，發(fā)病率高，每年更換一次新品種，特別要選育抗病能力強的品種，為養(yǎng)殖豐收，打下了堅實的基礎。其次是正確排放，防止燒菌。以前菇農(nóng)大多采用覆土養(yǎng)殖的方式，但由于覆土養(yǎng)殖注意事項太多，一不留神就會病菌，不利于后期管理。為了避免出現(xiàn)出菇期燒菌情況，建議您在養(yǎng)殖中使用立體栽培方式。近年來菇農(nóng)大多采取不覆土食用菌養(yǎng)菌架養(yǎng)殖方法，單行排放，兩頭出菇的方法，層與層之間隔開，菌袋與菌袋之間留一定間隙，以利于降溫。單排放只要補水及時，加強管理同樣能獲得高產(chǎn)。

黑皮雞樅菌是長根菇的一個變種，是珍稀食藥用菌中的一個品種，又名長根菇、長壽菇。黑皮雞樅具有很高的食用和藥用價值，其口感獨特、肉質(zhì)細嫩，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素，食藥兩用、營養(yǎng)豐富、生食熟食皆可，備受人們的青睞，是食藥用菌中的上品。黑皮雞樅菌的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術總結如下，僅供參考。黑皮雞樅菌屬于中高溫型食用菌，適宜在秋季制作栽培袋，春夏季栽培出菇。

拱棚畦地

選平坦、向陽、排水方便的場地，南北向做畦，唯寬1~1.2米，長8~10米，高10~15厘米，畦問留60~70厘米走道（亦作排水道）。在鋪料播種前1周可在畦面上潑灑氨水，以增加土壤肥力，有利于菌絲的生長，然后薄膜覆蓋熏蒸殺蟲。播種一般采用層播法。由于秋播出菇的時間較長，料的用量可以厚一些（15~20厘米）；春、夏播料

量稍薄一些（8~10厘米）?？捎?層2層料或4層3層料。鋪料下種后，為了提高和保持環(huán)境的濕度，用1.8~2米長的竹片橫插在畦床兩側成圓拱形，在竹片與竹片之間加3根長竹竿，用繩扎住，加以固定。然后上面加蓋薄膜，四周用土壓實，再在上面蓋上草簾，加以遮蔭，可以起到降溫和保溫的作用。