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自由放養(yǎng)的鵝在同一繁殖期的體重比人工飼養(yǎng)的鵝輕，人工飼養(yǎng)的鵝活動(dòng)范圍狹小，活動(dòng)少，體脂增加。 飼料:散養(yǎng)鵝是自然環(huán)境下飼料、昆蟲、礦物質(zhì)、仁、補(bǔ)品、玉米、米、小麥、豆粕等新鮮多樣的來源。 籠養(yǎng)鵝的區(qū)別在于特殊飼料提供能量和生長，有生產(chǎn)需求，品種單一。 羽毛:養(yǎng)鵝羽毛結(jié)構(gòu)緊湊，明亮清潔，美觀，養(yǎng)鵝羽毛較差，不整齊是因?yàn)轱曫B(yǎng)密度高，常伴有喙毛現(xiàn)象。

溫?zé)岘h(huán)境是影響襄陽鵝苗養(yǎng)殖效益的重要因素，養(yǎng)鵝基地的小氣候條件會(huì)影響鵝的生產(chǎn)性能的發(fā)揮。在寒冷地區(qū)，隆冬的嚴(yán)寒常使許多種鵝停止產(chǎn)蛋，飼料消耗增加;在炎熱的地區(qū)，夏季的酷暑，蚊、蠅、虱、蟲對(duì)養(yǎng)鵝的生長和產(chǎn)蛋很不利，生產(chǎn)水平會(huì)大為下降,結(jié)果導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益下降。因此，從飼養(yǎng)場(chǎng)地來講，應(yīng)當(dāng)盡量選擇在氣候長年溫暖、夏季無高溫、冬季無嚴(yán)寒的地區(qū)。

早春比較寒冷，需要給鵝苗加溫。前五天，保證孵化場(chǎng)溫度為27-28℃，以后每隔5天下降1-2℃。具體要“看鵝施溫”:溫度低時(shí)，鵝苗靠近熱源，打堆，站立不臥，閉目無神，身體發(fā)抖，縮成一團(tuán)，不時(shí)發(fā)出尖銳的叫聲，這時(shí)要加溫；相反，鵝苗遠(yuǎn)離熱源，張口氣喘，行動(dòng)不安，背部羽毛潮濕，飲水頻繁，采食量減少，這時(shí)要降低溫度；溫度適宜時(shí)，鵝苗分布均勻，安靜無聲，羽毛平整光亮，食欲旺盛。