半胱氨酸堿價(jià)格-半胱氨酸堿廠(chǎng)家價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥140.00
≥1
¥135.00
≥25
¥130.00
≥200
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山東萍聚生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠(chǎng)家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
產(chǎn)品名稱(chēng):半胱氨酸堿
中文名稱(chēng): L-半胱氨酸L-2-氨基-3- 巰基丙酸半胱氨酸L硫氫化氨基丙酸L-半膀胱氨基酸- -巰基 氨基丙鹽酸鹽L-豐胱胺酸L半胱氨酸堿
英文名稱(chēng): L-Cysteine
分子式: C3H7N02S
分子量: 121.16
熔點(diǎn):220C
(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類(lèi)等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。