濟(jì)南希朗機(jī)械研究生產(chǎn)的面包糠生產(chǎn)線以傳統(tǒng)面包糠和佳兩組新型面包糠為原料，研究了三種面包糠油炸特性?？疾旒逭ㄓ偷纳珴?、氣味、酸價(jià)、過氧化值、皂化值、極性化合物、粘度、磷脂及油脂脂肪酸含量，綜合分析結(jié)果表明，膨化面包糠生產(chǎn)線生產(chǎn)的面包糠比傳統(tǒng)面包糠更具有油炸工藝性能優(yōu)勢(shì)。通過電鏡圖驗(yàn)證表明，新型面包糠與傳統(tǒng)面包的組織纖維結(jié)構(gòu)基本相似，雪花面包糠生產(chǎn)線生產(chǎn)的膨化面包糠具有更致密的組織結(jié)構(gòu)、該膨化面包糠生產(chǎn)線占地面積小且操作簡(jiǎn)便，無需多余人工可大程度降低使用者的人工費(fèi)用成本。

油炸食品面包糠生產(chǎn)線面包糠生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品片狀糠、針狀糠、顆粒糠廣泛使用于食品添加輔料，主要用于炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。面包糠生產(chǎn)主要從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線，從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn)，人員少，余料可重復(fù)使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

【原料】

主要采用面粉、玉米等雜糧為主原料。

【產(chǎn)品】

面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。

油炸食品面包糠生產(chǎn)線【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→切斷→輸送→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝

【設(shè)備配置】

拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化擠壓機(jī)→整形切斷機(jī)→提升機(jī)→打糠機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→篩選機(jī)→包裝機(jī)

面包糠機(jī)器，面包糠設(shè)備，面包糠生產(chǎn)線，面包糠機(jī)器廠家，面包糠設(shè)備廠家，面包糠機(jī)器價(jià)格，雙螺桿膨化機(jī)

濟(jì)南希朗機(jī)械面包糠機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)線，主要有以下機(jī)器組成：

拌面機(jī)：將各種粉狀原料（生料）攪拌均勻并調(diào)整好濕度。

自動(dòng)上料機(jī)：連接攪拌機(jī)和雙螺桿膨化機(jī)，把粉狀原材料平穩(wěn)輸送。拒絕堵料粘料上料慢的問題。

雙螺桿膨化機(jī)：全自動(dòng)控制，操作簡(jiǎn)便，整體變頻控制，短時(shí)間內(nèi)降下料速度，溫控，吃料速度，旋切速度的技術(shù)參數(shù)調(diào)整到平衡狀態(tài)，適應(yīng)正在生產(chǎn)的產(chǎn)品要求和原料要求。

切斷機(jī)：膨化出的顆粒中間組織結(jié)構(gòu)蓬松，氣泡大，需要用對(duì)輥將顆粒壓扁，把中間的氣泡擠掉，更加密實(shí)。然后切成不同長(zhǎng)短的片狀顆粒。

輸送機(jī)：切斷后輸送到濕磨機(jī)里面進(jìn)行研磨。

濕磨機(jī)：利用濕磨機(jī)中的刀爪把壓扁后的膨化機(jī)出來的顆粒抓碎。

振動(dòng)篩：分選出顆粒小的粉末。

輸送機(jī)：把較大顆粒輸送到烘干箱中排出水分。

烘干箱：電力烘干機(jī)把水分排出，適于儲(chǔ)藏并延長(zhǎng)保質(zhì)期。

冷卻輸送機(jī)：從烘干箱里出來的高溫顆粒降溫并準(zhǔn)備包裝。

6、希朗面包糠生產(chǎn)參數(shù)：

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