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噴淋式殺菌鍋水浴式殺菌鍋蒸汽式殺菌鍋特點及適用范圍

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置（不能浸泡產品）通過GAO效循環(huán)泵-過濾器-GAO效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能GAO效、全面、穩(wěn)定的對產品進行殺菌。