山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產基地，建有香菇日光溫室600余棟，香菇工廠化生產車間3萬平方米。實施“走出去”戰(zhàn)略，在韓國、日本、美國建有8個子公司和5個生產基地，形成“國內發(fā)菌，國外出菇，鮮菇就地上市”的產業(yè)化經營模式。目前，公司按照“公司+基地+合作社+農戶”的模式生產運營，以市場為導向，以基地為中心，以合作社為紐帶，輻射帶動周邊300多農戶進行食用菌生產種植，并發(fā)展公益事業(yè)，與農戶建立完善的利益聯結機制。

米湯膜保鮮用做米飯時的稀米湯，加入1%純堿或5%小蘇打，冷卻至室溫。將采下的鮮蘑菇浸入米湯堿液中，5分鐘后撈出，置陰涼干燥處。此時在蘑菇表面形成一層米湯薄膜，可以隔絕空氣，保鮮3天。

 抗壞血酸保鮮金針菇、香菇、草菇等采收后，往鮮菇上噴灑0.1%的抗壞血酸液，裝入非鐵質容器內，可保鮮3～5天，其鮮度、色澤基本不改變。  

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。

VD原經紫外線照射可轉化為VD，促進對鈣的吸收。

食用菌還富含多種礦質元素：磷、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、鎂、錳、等及其他一些微量元素。銀耳含有較多的磷，有助于恢復和提高大腦功能。香菇、木耳含鐵量高。香菇的灰分元素中鉀占65%，是堿性食物中的食品，可中和肉類食品產生的酸。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。

食用菌行業(yè)的發(fā)展前景：栽培其他菌類。將純白金針菇、杏鮑菇等食用菌工廠化生產企業(yè)生產的廢菌包曬干粉碎后，添加30%的麩皮等新原料，重新制作菌包，可以栽培平菇、秀珍菇等常規(guī)食用菌品種，既節(jié)約生產成本，又可以增加生產效益。

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