其他說明

1、我們是廠家直銷：所有的設備都需要下訂單計劃。

2、關于型號和配置：不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量，所對應的設備型號、配置也不相同，因此價格也有差異，實際價格以書面報價為準，最終型號配置、成交價格以及付款方式等條款在合同中詳細約定。

3、關于售后： 設備售后一年質(zhì)保，終生保修。

4、關于發(fā)貨： 貨物一律走物流，詳細情況請跟業(yè)務員確定。

諸城市銘恩機械有限公司期待您的垂詢，來廠考察，洽談合作！

低溫高濕解凍設備

低溫高濕解凍機設備特點

低溫高濕解凍機廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)。 設備是在恒溫、恒濕、恒流的條件下，以鍋爐高溫蒸氣作為熱源，通過調(diào)溫轉(zhuǎn)化為低溫水蒸氣對冷凍原料肉進行解凍的設備。節(jié)能節(jié)水效果顯著，解凍一噸原料肉的用水量僅為流水解凍的0.5%。低溫高濕解凍機可以降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))。PLC觸摸屏全自動控制，易于操作。這是由于在解凍過程中冰結(jié)晶強化生成的水分比較充分地被肌肉吸收的緣故。 解凍工作結(jié)束后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。

低溫高濕解凍技術的優(yōu)勢

隨著近年來凍肉市場發(fā)展越來越好，國內(nèi)無論是鮮肉銷售銷售、熟食加工、肉類深加工企業(yè)，越來越多的涉足凍肉進口；提升方式整體采用鏈條提升設計，讓設備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。無論是進口凍肉還是國內(nèi)肉制品運輸，為了降低微生物滋生，保證肉質(zhì)，都采用速凍后冷藏，低溫冷藏運輸?shù)姆绞?。凍肉進廠后需要緩化才可以使用，然而如何保證緩化后肉品質(zhì)不受到影響，色澤保持原有色澤，水分不流失，這成為難點。

緩化方式不同對于解凍影響比較大，自然緩化時間較長，容易發(fā)生氧化，色澤易變化比較明顯；水緩化，產(chǎn)生的污水需要處理；在簽訂購銷合同后，買家需要支付貨款的30%-40%作為定金，剩余貨款提貨前付清。微波解凍解凍時間快，但是對于肉要求比較規(guī)則，解凍不均勻；低溫高濕解凍對于水分、營養(yǎng)成分等都可以有效控制，因此受到廣大肉制品加工企業(yè)的青睞。