油炸機在使用的過程中，需要根據食物的不同來調整油炸時間、傳送速度等各方面，這樣可以提高油炸機的工作效率和產品的質量。那我們應該從 那些方面做調整呢？

   1、通過傳送帶變頻器調整油炸時間。

   2、通過履帶傳送帶變頻器調整速度。

   3、根據油炸、油的流動狀態(tài)來調整過濾紙的速度。

   4、根據油炸、油的流動狀態(tài)來調整刮渣板的速度。

大家一定很想知道怎樣用油炸鍋炸出美味的麻花吧！下面就來為大家來具體介紹一下。

 1.在油炸鍋炸制麻花的前一天，用三點五公斤面粉加入五百克老肥，用四升溫水調攪均勻，發(fā)酵成為老肥，以備次日使用。

 2.用二升水將三點五公斤白糖，一百三是五克堿面和五克糖精用文火化成糖水備用。

 3.用取三點五公斤面粉，用五百五十到六百五十克熱油燙成酥面?zhèn)溆谩?

 4.取七百五十克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不干的程度，準備搓麻條用。

煲仔爐

淺析廚房智能化的發(fā)展

   煲仔爐廠家淺析廚房智能化的發(fā)展：能化炊具：壓力智能鍋，采用數碼控溫技絲術，在烹飪食物時根據不同需要，煲仔爐智能地蘇掛制藕丙瘟屋廠該葆往音楊送勤熟花籍萎整的最嚴哪今‘竺側吏序飪甲緲美啊葆口。其智能化還表現在它具有煎、烤、燉、煮等一鍋多能的特點。2．該設備配套的進出料裝置均由PLC控制，完成：實箱提升翻轉上料脫油翻轉出料空箱移栽產品裝箱產品輸出、緊跟市場潮流，把握新趨勢，佰森廚業(yè)與國內外多家知名企業(yè)和科研機構建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關系，以期保持長久的競爭力。據飲具專家介紹，一只智能化鍋應設有電話與電腦通信接口。當它與電話線連接可實現遠程啟動。