貓耳酥油炸機(jī)特點(diǎn)：

①自動(dòng)出料：通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。

②自動(dòng)控溫：通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開始加熱，產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

③自動(dòng)攪拌：產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。

本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。