通過中醫(yī)藥理證明：白茶其性寒涼、清熱降火、祛暑解毒，具有治療疾病的功效。常喝白茶對身體的好處很多，但喝茶也是有講究的，不適當喝茶或盲目喝茶會對身體產(chǎn)生副作用。

福鼎白茶功效

1、福鼎白茶能明目

福鼎白茶富含維生素a原，被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a從而合成視紫紅質(zhì)，對眼睛有極好的保護作用；能有效預(yù)防夜盲癥和干眼病。尤為適合常用電腦的人群，有助于減弱電腦輻射對人體造成的傷害。

2、福鼎白茶能護肝

研究表明，福鼎白茶中含有的黃酮類天然物質(zhì)，有著很好的保護肝臟的功效哦。這些黃酮類物質(zhì)成分，能加速乙醇代謝產(chǎn)物迅速分解，變成無毒物質(zhì)，從而降低對肝細胞的損害。同時還能促使特別的毒素及時排出，大大減少有害物質(zhì)對肝臟造成的傷害。

3、福鼎白茶能防衰老

福鼎白茶含有豐富的茶多酚，是人體自由基的清除劑，能阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，延緩衰。一直以來都極受現(xiàn)代時尚人士，特別是都市女士的歡迎，屬于天然健康的養(yǎng)生茶飲。

4、女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現(xiàn)代時尚人士，特別是都市女性的歡迎。

5、伴侶茶：喝紅葡萄酒飲白茶，“一紅一白”結(jié)合，白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題，可以說是現(xiàn)代成功人士社交應(yīng)酬的好伴侶。

福鼎白茶禁忌

1、胃寒的人忌空腹飲用

白茶是寒性的，胃熱的人可以在空腹時候適量飲用，胃中性的人可以任何時候飲用，如果是胃寒的朋友是要在飯后飲用，白茶一般是不會刺激胃壁。

2、飲用白茶不要太濃

飲用白茶不要太濃，5克的茶葉可以用50毫升的水沖泡，水溫要求95℃以上。

3、白茶用量不要太多

白茶每天飲用5克就可以，老年人不要飲用過多，如果是高血壓的，嚴重神經(jīng)衰弱的，缺鐵性貧血和便秘的人不適宜空腹喝茶，會引起“茶醉”現(xiàn)象。