• 中文名：甜菊糖

• 外文名：Stevia  sugar

• 又  名：甜菊糖苷

• 來  自：甜葉菊

• 應(yīng)  用：食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)

• 化學(xué)式：C38H60O18

• CAS號(hào)：57817-89-7

• 外 觀：白色粉末

• 熔 點(diǎn)：238–239 °C℃

• 溶解度：易溶于水 (1.25 g·l?1)

甜度為蔗糖的250~450倍，帶有輕微澀味

甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定，室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水，在空氣中

• 純度：99%

• 別名：甜菊糖苷

• 型號(hào)：食品級(jí)

• 產(chǎn)品英文名稱：甜菊糖甙

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：甜味劑

甜菊糖苷（甜菊糖、甜葉菊苷、甜菊糖甙、甜葉菊糖苷、甜葉菊苷、斯忒維甘、萊鮑迪A）

 【性狀】：白色至微黃色結(jié)晶性粉末。

 【用途】：甜味劑。

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