諸城市天順機(jī)械有限公司主營：油炸設(shè)備，清洗設(shè)備，切菜機(jī)，漂燙蒸煮設(shè)備，巴氏殺菌線

免油炸設(shè)備發(fā)生火災(zāi)的主要方法

1.油渣：油渣由于其含熱能高、、散熱率差，易引起自燃。多數(shù)油炸設(shè)備起火都是由此引起的。

2.電加熱管：操作人員在油炸結(jié)束后，馬上升起加熱管，進(jìn)行清洗衛(wèi)生，這時加熱管的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了燃點(diǎn)，一滴油，一片紙屑都能馬上起火，間接引燃油槽。

3.煙囪：長期不清理煙囪中的煙漬，過高溫度導(dǎo)致油渣自燃，引起火災(zāi)。由上可見，只要加強(qiáng)對工作人員的正確指導(dǎo)，就可避免火災(zāi)的引起。

提升部分：
1、采用在四根立柱上的鋼絲繩提升?？梢愿鶕?jù)需要單獨(dú)提升排油煙罩，或者與網(wǎng)帶支架一起提升，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。
2、網(wǎng)帶支架提升至高點(diǎn)處加安全杠，使其在意外情況下網(wǎng)帶支架不能落下.
新型全自動油炸機(jī)巧用原理，油不變黑，利用油的溫度關(guān)系，對油層進(jìn)行加溫，油溫在0—300℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在95℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂校@從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、油被氧化變黑的問題。

鍋體部分：
1、鍋體采用5mm不銹鋼板，底板厚度5mm，材質(zhì)304.
2、鍋體外殼采用1.5mm不銹鋼板，材質(zhì)304.
3、鍋體焊接后進(jìn)行水漏試驗(yàn)，確保不會滲漏。
4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。
5、鍋體與外殼之間保溫裝50mm厚硅酸鋁板。
6、鍋體低處處安裝排污閥門。

7、鍋體入口的鍋體上設(shè)有食用油噴出口，防止產(chǎn)品漂浮不前和入口處存留殘?jiān)?br />