性狀：白色粉末，溶于水。

AK糖，學名乙酰磺胺酸鉀（Acesulfame-K），又叫安賽蜜。是一種甜味劑。它是一種有機合成鹽， 其口味酷似蔗糖，甜度為蔗糖的200倍，與其他甜味劑使用時具有增甜效果。它容易保存，具有熱穩(wěn)定性，

用途及特點：

1.性能優(yōu)越，口味好： 

AK糖口味清爽，甜味感覺迅速，沒有不良口感。 

2.溶解性好： 

它極易溶解于水，

3.不含熱量：  

4.高穩(wěn)定性

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