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無(wú)花果是一種開(kāi)花植物，隸屬于桑科榕屬，首要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無(wú)花果已知有八百個(gè)品種，絕大部分都是常綠品種，只需長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳達(dá)。又叫阿驲（《酉陽(yáng)雜俎》、譯自波斯語(yǔ)：anjir），無(wú)花果除鮮食、外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭號(hào)。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道稠密、甜美。無(wú)花果汁、飲料具有一起的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)典雅，具有較好的欣賞價(jià)值，是出色的園林及宅院美化欣賞樹(shù)種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年效果，是好的盆栽果樹(shù)之一。

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