諸城市銘恩機械有限公司
主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設備
諸城銘恩機械-熱狗腸雞肉腸巴氏殺菌機選諸城銘恩
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精準的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機帶動輸送鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預熱和兩個溫區(qū)的殺菌過程。
底槽式巴氏殺菌機是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機型,并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標在這里均已達到。只有在沒有其他可能性的情況下,才使用溢流系統(tǒng)中的凈水,這樣,與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機相比較,就可以減少35%~40%的用水量。底槽式巴氏殺菌機使用一條自動過濾帶取代了傳統(tǒng)的手動雙篩,這既加強了機器的強度,又簡化了機器的結構。
巴氏殺菌機
諸城市銘恩機械巴氏殺菌機原材料保障
諸城市銘恩機械有限公司生產(chǎn)的食品加工設備,均采用304不銹鋼材質(zhì),具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能,沖壓彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現(xiàn)象,無磁性。被廣泛應用于制作耐腐蝕和成型性的設備和機器部件。 目前,304不銹鋼已被廣泛應用于食品、化工等工業(yè)設備以及裝潢領域以及家庭用品、鍋爐、浴缸、汽車配件、器具、建材、化學、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、船舶部件。
巴氏殺菌機選材好,才能為設備質(zhì)量保駕護航。
質(zhì)量穩(wěn)定可靠,運行平穩(wěn)持久的巴氏殺菌機,當選諸城市銘恩機械有限公司!
巴氏殺菌機
巴氏殺菌機殺菌溫度和時間
巴斯德通過大量科學實驗證明,如果原奶加工時溫度超過85℃,則其中的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)會被大量破壞,但如果低于85℃時,則其營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)被保留,并且有害菌大部分被消滅,有些有益菌卻被存留。所以,將低于85℃的消毒法稱作巴氏消毒法。
現(xiàn)用的巴氏殺菌方法一般有兩種:一是加熱到61.1~65.6攝氏度之間,30分鐘;二是加熱到71.7攝氏度,至少保持15秒鐘。
由于巴氏消毒法所達到的溫度低,故達不到滅菌的程度。但是它可使ganjun等致病微生物siwang,可以使細菌總數(shù)減少90%-95%,故能起到減少疾病傳播,延長物品的使用時間的作用。另外,這種消毒法不會破壞消毒食品的有效成份,且方法簡單。
巴氏殺菌機