1.具有合理結(jié)構(gòu)，操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行平穩(wěn)，效率高的特點(diǎn)，采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造，耐高溫，耐腐蝕，設(shè)計(jì)獨(dú)特，耗氣量低，節(jié)約能源，選裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器，旋轉(zhuǎn)電機(jī)，度大耐溫玻璃視窗

2、自動(dòng)恒溫，適用于各種不同溫度，不同時(shí)間需要的烘烤，火力可調(diào)整強(qiáng)弱，操作簡(jiǎn)單，安全，采用紅外線陶瓷火板，配合玻璃照燒，玻璃爐面清洗方便，整機(jī)造型精美，工藝獨(dú)特，高效衛(wèi)生，適用于超市，休閑小吃店

繞線管河看著紫禁城，看著烤鴨爐吃正宗的北京烤鴨。

切片鴨

烤鴨成套

干炸丸子:香脆可口，肉餡不干，面肉比例適中。

干炸丸子

紅小豆冷糕:原料是面粉細(xì)膩、甜度適中的紅小豆。

豆餅

點(diǎn)了一罐豆汁，浸泡在豆汁里，配泡菜。味道很好。

豆汁和啤酒

總之，這家餐館的環(huán)境、服務(wù)和菜肴都沒(méi)有提到，價(jià)格也不算太貴。

為了高興你的到來(lái)和時(shí)尚，我們走了三趟，等待靠窗的座位。如果我不告訴你，只是看著照片，你一定認(rèn)為我在江南水鄉(xiāng)吃烤鴨。

燉烤鴨需要非常嚴(yán)格的程序和材料。蒸煮工藝有20多道工序，每道工序都蘊(yùn)含著前人的心血和智慧。“例如，這種烤鴨爐需要對(duì)其磚塊和建筑材料進(jìn)行特殊定制?？緯r(shí)，使鴨子內(nèi)煮外烤，熟得快，并且可以補(bǔ)充鴨肉內(nèi)水分的過(guò)度消耗，鴨肉外脆里嫩。當(dāng)烤箱內(nèi)溫度高時(shí)，它可以吸附，當(dāng)溫度低時(shí)，它可以釋放。紅燒鴨的主要特點(diǎn)是烤的時(shí)候沒(méi)有明火。每天清晨，主人開(kāi)始烤鴨子將近五個(gè)小時(shí)。當(dāng)烤箱內(nèi)的溫度達(dá)到一定水平時(shí)，從烤箱壁反射的熱量和炭火發(fā)出的輻射足以烤鴨肉。通常鴨子需要烘烤45分鐘。成品為棗紅，皮脆肉嫩。”