火龍果苗期管理的注意事項

育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝2250px，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施于畦面以下10-500px的表土層。

其后再施100-150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施于4-125px深的表土層中，然后把小苗按株行距75px種于苗床，澆透水，并噴灑500倍多菌靈1次，每隔10-15天施5-7千克復(fù)合肥，等長出節(jié)莖肉飽滿的莖段，即可出圃。

火龍果的食療價值

火龍果是熱帶水果，現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個星期。

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定的保健養(yǎng)分食品。 

火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動后食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。

火龍果的缺點只有一個——它并不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。

火龍果樹簡介

火龍果，屬仙人掌科量天尺屬和柱屬植物，是熱帶帶果樹。其中紅皮紅肉和紅皮白肉火龍果是仙人掌科量天尺屬二倍體植物，黃皮白肉火龍果是仙人掌科柱屬四倍體植物?；瘕埞毺氐耐庑?、豐富的營養(yǎng)物質(zhì)深受消費者喜歡。目前約十幾個國家將量天尺屬的火龍果發(fā)展為新興產(chǎn)業(yè)。

近年來，我國貴州、云南、廣東、廣西、福建和海南等省區(qū)均有較大面積栽培，具有較好的經(jīng)濟效益，火龍果種植已成為農(nóng)業(yè)的新、優(yōu)、特、高開發(fā)項目，對它的研究和發(fā)展也進一步深入，并日益受到重火龍果研究進展視和關(guān)注。