花椒簡介（二）

花椒分布北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。

花椒的木材為典型的淡黃色，露于空氣中顏色稍變深黃，心邊材區(qū)別不明顯，木質(zhì)部結(jié)構(gòu)密致，均勻，縱切面有絹質(zhì)光澤，大材有美術(shù)工藝價值。孤植又可作防護(hù)刺籬。其果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂。

花椒用作中藥，有溫中、逐寒、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥，又作表皮。

花椒苗期管理和嫁接方法

苗期管理

苗高4-5厘米時間苗定苗，保持苗距10-15厘米。苗木生長期間可于6-7月每畝分別施入人糞尿3000-4500kg，或化肥10-25kg，施肥要與相結(jié)合，施后及時中耕除草?；ń访缗聺常昙镜絹頃r，苗圃要作好防澇排水工作。1年生苗高70-100厘米，即可出圃造林。

嫁接方法

一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。

花椒的修剪復(fù)壯和扦插

修剪復(fù)壯

夏季結(jié)合采收花椒，及時進(jìn)行修剪。

對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多余的大枝，后每株保留5-7個主枝。

同時適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過25%，并縮剪部分弱枝到壯芽處。

中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對長果枝適當(dāng)短截，保留大芽。

扦插

在5年生以下已結(jié)果的花椒樹上，選取1年生枝條作插穗。插穗可用500mg/L的浸泡30分鐘，或500mg/L的萘浸泡2小時，也可采用溫床催根的方法。經(jīng)處理的插穗，生根成苗率高。