鄭州明瑞-磷酸三鈣食品級(jí)面食糕點(diǎn)膨松劑-營養(yǎng)增補(bǔ)
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明瑞集團(tuán)(河南)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
崔曉莉 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
經(jīng)營批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
別名:磷酸鈣
分子式:Ca3(PO4)2
分子量:310.18
CAS:7758-87-4
物理性質(zhì)
外觀與性狀:白色、無臭、無味的晶體或無定形粉末。
熔點(diǎn)(℃):1670
溶解性:不溶于水,不溶于乙醇、乙酸,溶于酸。
高溫型的α相屬單斜晶系,相對(duì)密度為2.86 g/cm3;低溫型的β相屬六方晶系,相對(duì)密度為3.07 g/cm3。
食品磷酸三鈣是一種安全的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,主要添加在食品中強(qiáng)化鈣的攝入,也可用于*。同時(shí)磷酸三鈣還可作為食品中的抗結(jié)劑、 PH 值調(diào)節(jié)劑,緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑,動(dòng)物油精煉助劑,酵母食料等。
微囊包埋磷酸三鈣,人體*鈣源之一
其他
用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染劑、藥物、肥料、家畜飼料添加劑、糖漿澄清劑、塑料穩(wěn)定劑等。