玉米淀粉-食品添加劑-玉米淀粉-食品級(jí)
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:25KG
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- CAS:有
- 增稠劑:玉米淀粉
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基本信息
是否進(jìn)口:否
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
主要營(yíng)養(yǎng)成分:玉米淀粉
外觀:粉末
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:增稠劑
中文名 玉米淀粉
外文名 corn starch
又 稱 玉蜀黍淀粉、玉米淀粉
俗 名 六谷粉
形 狀 白色微帶淡黃色的粉末
特 點(diǎn) 吸濕性強(qiáng)
玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。 普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。 吸濕性強(qiáng),能達(dá)30%以上。 產(chǎn)品用途 編輯 淀粉糖 淀粉糖(含葡萄糖漿、麥芽糖漿、含42%果糖的果葡糖漿和含55%果糖的高果糖漿,以及醫(yī)用結(jié)晶葡萄糖等)是淀粉深加工產(chǎn)量的一類產(chǎn)品。主要是食品添加,也是工業(yè)的原料,作為下游產(chǎn)品的一個(gè)原料,比如葡萄糖、麥芽糖、高果糖漿,這些都是用于食品的,還有淀粉糖可以做稱山梨醇,還可以做成氨基酸,這也是下游產(chǎn)品的上游的原料,這方面的需求也是相當(dāng)大的。和蔗糖相比,淀粉糖無(wú)論從保健還是實(shí)用性還是成本,它還是有很大的競(jìng)爭(zhēng)力的,這個(gè)空間仍然很大。 淀粉糖受易為人體消化吸收,是一個(gè)重要的營(yíng)養(yǎng)素。此外他們所具有對(duì)人體有益的生理功能是蔗糖所不及的。