蔬氣泡清洗機(jī)的清洗是用鼓風(fēng)機(jī)把空氣送進(jìn)洗槽中,使清洗原料的水產(chǎn)生劇的翻動(dòng),由于空氣對(duì)水的劇烈攪動(dòng),使湍急的水流沖刷物料表面將污物洗凈。利用空氣進(jìn)行攪拌,既可加速清洗掉污物,又能使原料在強(qiáng)烈的翻動(dòng)下不致?lián)p傷,故適合于軟質(zhì)果蔬類(lèi)原料的清洗。

果蔬氣泡清洗機(jī)設(shè)備是由網(wǎng)帶輸送、噴洗裝置、集水槽組成。網(wǎng)帶式輸送機(jī)下部浸入洗槽的水面下,鼓風(fēng)機(jī)出口從輸送帶側(cè)面與輸送帶中間的吹泡管接通,吹泡管上開(kāi)有許多小孔,由鼓風(fēng)機(jī)送來(lái)的空氣經(jīng)吹泡管中的小孔吹出,穿過(guò)網(wǎng)帶使水劇烈翻動(dòng)。工作時(shí),洗槽中盛有清洗水,電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)滾筒使網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)鼓風(fēng)機(jī)也啟動(dòng)。被清洗的原料放入輸送機(jī)的下水平段。在洗槽中,由于鼓風(fēng)機(jī)送來(lái)的空氣對(duì)水的劇烈攪拌作用,將物料表面的污物沖洗掉,隨后隨著輸送帶的運(yùn)動(dòng),物料被帶到輸送帶的傾斜段,內(nèi)噴淋管進(jìn)行一次沖洗。此后進(jìn)入上水平段,一次檢查后送入下道工序。

果蔬氣泡清洗機(jī)設(shè)備適用于果蔬原料的清洗,尤其適合于軟質(zhì)果蔬類(lèi)原料的清洗,沖洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后循環(huán)使用,清洗耗水少,清洗機(jī)物料在網(wǎng)帶輸送經(jīng)過(guò)水中緩慢地淋洗,出料端設(shè)有噴淋、選果,自帶提升設(shè)備、方便與生產(chǎn)線聯(lián)線。

設(shè)備特點(diǎn)：
1、氣泡清洗機(jī)采用食品級(jí)材料可靠。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
2、該機(jī)采用水浴式去清洗加高壓噴淋，物料在水中通過(guò)氣泡在釋放過(guò)程中產(chǎn)生的翻騰效果，是物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈?運(yùn)動(dòng)，通過(guò)物料的運(yùn)動(dòng)分離被清洗物表面附著物，再加上高壓氣動(dòng)噴淋，模擬人工基本清洗動(dòng)作，同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)，避免了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象。

3、全自動(dòng)噴淋清洗線提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。該清洗機(jī)在物料輸送過(guò)程中，增加了噴淋清洗功能，是物料在完成氣泡水浴清洗后，再經(jīng)過(guò)噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水及贓物替換去除，提高物料的清洗效果，同時(shí)，外來(lái)的清洗噴淋水在對(duì)物料進(jìn)行二次清洗后，水自動(dòng)流出，達(dá)到替換補(bǔ)充水浴槽內(nèi)的清洗水，保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度，即提高的清水的利用率，又增加了清洗效果。