自釀啤酒設(shè)備的型號(hào)：
目前市場(chǎng)上商用的自釀啤酒設(shè)備罐體多為500L；500L的糖化罐搭配500L的發(fā)酵罐，以1個(gè)500L的糖化罐搭配7個(gè)500L的發(fā)酵罐為例，這也是行業(yè)中說(shuō)的一拖七，發(fā)酵周期我們?nèi)?天，所以一拖七的日產(chǎn)量也就是總?cè)莘e除以發(fā)酵周期：7*500/7=500（L），也就是說(shuō)一拖七的設(shè)備可以每天產(chǎn)500L的啤酒。

社會(huì)在進(jìn)步，科技在發(fā)展，所以大家在選擇啤酒設(shè)備時(shí)，當(dāng)然也要與時(shí)俱進(jìn)。選擇先進(jìn)的精釀啤酒設(shè)備是很有必要的，既節(jié)省了成本，又可以釀造出更受歡迎的精釀啤酒，一舉兩得的事，何樂(lè)而不為呢？

全套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、罐裝系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。
其主要器件有麥芽粉碎機(jī)、煮沸罐、糖化罐（兩體三器，三體三器）、發(fā)酵罐，灌裝機(jī)。糖化罐和發(fā)酵罐是我司自主研發(fā)，擁有完全獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的發(fā)明。
其常規(guī)產(chǎn)量有500L,1000L,3000L。

啤酒設(shè)備的其主要優(yōu)點(diǎn)：
① 精釀啤酒工廠，糖化、過(guò)濾、煮沸、旋沉都有單獨(dú)的罐，加上配備的熱水罐，可以明顯減少占鍋時(shí)間，糖化總時(shí)間一般會(huì)縮短30～60分鐘，每天釀造批次可達(dá)6批次，可以配備5-6倍的大發(fā)酵罐，可以很大程度上降低設(shè)備成本投入；② 糖化/過(guò)濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套，明顯的縮短糖化升溫時(shí)間，煮沸強(qiáng)度可達(dá)8～10％，有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量；③ 使用了螺旋輸送機(jī)，麥芽粉的傳送變得輕松簡(jiǎn)單；④ 增加了麥汁平衡罐，在麥汁抽濾過(guò)程中，不會(huì)出現(xiàn)把過(guò)濾層抽死或篩板抽壞等現(xiàn)象的出現(xiàn)。