諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

避免油炸機流水線起火現(xiàn)象呢?

（1）油渣：油渣由于其含熱能高、化學(xué)反應(yīng)強烈、散熱率差、隱蔽性強等因素，很容易產(chǎn)生聚能自燃，很多企業(yè)都有這樣的教訓(xùn)，大家一定要注意。

（2）電加熱管：油炸機流水線很多都沒有設(shè)定升起加熱管的低溫安全設(shè)置，而操作人員由于缺乏訓(xùn)練，在油炸結(jié)束后立刻升起加熱管以便清洗衛(wèi)生，殊不知這時加熱管的溫度還在300度以上，遠遠超過了煎炸油的燃點，一滴油馬上就會起火，導(dǎo)致油槽燃燒。

那么油炸機流水線在操作是工人需要注意什么問題.

1.除油炸機流水線操作人員操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域,沒有離開的話不能運轉(zhuǎn)機器.

3.機械不能傾斜和滑倒,操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物.操作開始前將操作區(qū)域的工具取走.

2.油炸機流水線防護板和安全裝置不在機械上時,不能運轉(zhuǎn)機械.必須常備安全眼鏡.帽子和其他防護工具.留長發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備.

4.閱讀使用說明,理解其內(nèi)容,沒有完全掌握操作方法的人員不能操作機械.

油炸機流水線在使用結(jié)束后要做好哪些工作,在使用油炸機之后要及時做好清洗，保持油炸機油炸槽中沒有異物，保持干凈。咱們在使用油炸機流水線的時候，一定要注意好機器的電壓線路是否正常，檢查好機器的零部件有沒有損壞，零件連接處有沒有松動的跡象，如果發(fā)現(xiàn)這些情況，一定要及時處理，不要影響機器的正常使用。在油炸機流水線在使用結(jié)束后要及時清理油炸機槽內(nèi)的殘留物，特別是在夏天天氣熱的時候，防止殘留物放置時間過長，導(dǎo)致變質(zhì)，產(chǎn)生異味，影響下一次的使用，清理殘留物結(jié)束后，要把機身的水晾干，保持機身的干燥。