義康牌300型-餛飩餡拌餡機-紅腸餡料拌餡機-雞肉餡料拌餡機
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- 基本信息
- 外形尺寸:980*650*980mm
- 功率:3
- 電壓:380
- 轉速:75轉/分鐘
- 適用范圍:冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備
- 加工定制:是
- 材質:不銹鋼
產品介紹
拌餡機是加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要,是用于調勻各種餡料,調料,輔料的常用設備。拌餡機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機采用電磁調速控制,可根據具體使用要求,調節(jié)打肉、拌餡速度。本機重量大,運轉穩(wěn)定。整機采用食品級不銹鋼制造符合食品,設備有大小之分,您可以根據產量來選擇購買不同型號的產品。本機采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩(wěn)定,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)。拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道佳等特點。
食品拌餡機優(yōu)點: 食品拌餡機設置了4個方向攪拌,使攪拌工作做的更。整體采用了304不銹鋼制造,符合國標要求。食品拌餡機設計了扇形的攪拌葉片,且葉片呈正反形式排列,能使物料翻動更均勻、機械轉動部分受力更均衡,震動更小,使用壽命更長。攪龍的整體結構更加符合衛(wèi)生要求,軸頭采用雙層密封,防水的滲透能力更加完善,能使內部軸承部分5年不用換新的。食品拌餡機絞龍反轉出料更方便;而且使工作效率大大,同時降低了工人的勞動強度。