溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 浙江省溫州市
主營產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
商易通標(biāo)準(zhǔn)會員
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 浙江省溫州市
溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
主營產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
ῡ῟ῦῨῢ῟῟ΰῨῤῦ
學(xué)特色快餐-學(xué)紫金八刀湯技術(shù)的地方-食為先
價(jià)格
訂貨量(套)
¥1500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 梁先生
ῡ῟ῦῨῢ῟῟ΰῨῤῦ
發(fā)貨地 浙江省溫州市
在線客服
溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
梁先生
聯(lián)系電話
ῡ῟ῦῨῢ῟῟ΰῨῤῦ
經(jīng)營模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
進(jìn)入店鋪
收藏本店
商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 食為先
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)
培訓(xùn)類型 手把手教學(xué)
培訓(xùn)方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓(xùn)范圍 全國
適合基礎(chǔ) 0基礎(chǔ)
聯(lián)系人 梁老師
商品介紹
對于廣東紫金人的日常生活來說,八刀湯是必不可少的。紫金人歷來就很喜歡做豬雜湯,因?yàn)闋I養(yǎng)豐富、味道鮮美,一直被當(dāng)?shù)厝藗鞒邢聛?。以前窮人家為了招待貴客,就把家里的豬殺了,把一些有營養(yǎng)的部位放在一起煮,作為招待客人的美食。學(xué)特色快餐__學(xué)紫金八刀湯技術(shù)的地方,到食為先小吃培訓(xùn),都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程,老師手把手教你每一道工序,學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)直到學(xué)會為止。
說到紫金的“八刀湯”,你知道是哪八刀嗎?“八刀湯”主要湯料,以番薯葉喂養(yǎng)的客家豬為主,在豬的身上挑選出豬肺、豬舌、豬腰、豬心、豬肝、粉腸、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉,這些部位各切一份(八刀),故名八刀湯。加入山泉開水,放上鹽花、胡椒粉,就可以煮成味道鮮美的八刀湯了。煮八刀湯下料灼煮時(shí),不可攪動(dòng)翻轉(zhuǎn)豬件,否則,八刀湯的爽脆口感會被破壞。
八刀湯味道鮮美,讓人食用后回味無窮。八刀湯無需老火熬煮,講究的是即切、即煮、即食,新鮮滾熱,湯靚味鮮。這樣制作出來的八刀湯,越來越受到消費(fèi)者的青睞。八刀湯是小時(shí)候記憶中的味道,而如此美味也只有逢年過節(jié)才能品嘗一次。記得小時(shí)候村里殺豬是大事,我和小伙伴趴在墻頭看著大人們忙活,就知道今天有好吃的了。晚上砂鍋中不停翻滾的八刀湯趁熱被端上桌,撒上一把蔥花,每人一大碗,吃起來特別鮮美。學(xué)特色快餐__學(xué)紫金八刀湯技術(shù)的地方,到食為先小吃培訓(xùn),都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程,具體學(xué)幾天看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力,學(xué)會為止。
聯(lián)系方式
公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 (QQ:2236086329)
手機(jī) ῡ῟ῦῨῢ῟῟ΰῨῤῦ
地址 浙江省溫州市
聯(lián)系二維碼