抗結(jié)劑

     添加于顆粒、粉末狀食品中，防止顆?；蚍蹱钍称肪奂Y(jié)塊、保持其松散或自由流動(dòng)的物質(zhì)。

性狀 淺黃色單斜晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，相對密度1.853(17℃)，無臭，味咸，在空氣中穩(wěn)定，加熱至70℃時(shí)失去結(jié)晶水并變成白色，100℃時(shí)生成白色粉狀無水物，。因其氰根與鐵結(jié)合牢固，故屬低毒性?？扇苡谒?，水溶液遇光則分解為氫氧化鐵。不溶于乙醇、乙醚。

用途 抗結(jié)劑。

                                         【鄭重聲明】   

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