阿拉伯膠-食品級(jí)-阿拉伯膠-成謙長(zhǎng)期
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:25KG
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- CAS:有
- 增稠劑:阿拉伯膠
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簡(jiǎn)介:阿拉伯膠
食品級(jí) :阿拉伯膠
簡(jiǎn)介:豆科、金合歡屬植物。分布于巴基斯坦、臺(tái)灣島、熱帶非洲、阿拉伯、印度等地,已由人工引種栽培
1.簡(jiǎn)介
阿拉伯膠別名:阿拉伯樹脂膠粉。 阿拉伯膠無色,無味,植物纖維豐富。有良好的溶解性及較低的溶液粘度, 不溶于酒精等油脂,能與大部分膠相互兼容;熱、酸環(huán)境穩(wěn)定。其它產(chǎn)品無法比擬。因具有獨(dú)特的理化特性,被廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。如:穩(wěn)定劑、增稠劑、懸 浮劑、粘合劑、成膜劑、上光劑、水溶性食用纖維原料等。
2.性狀
阿拉伯膠是干燥后的金合 歡樹及其它相關(guān)樹種的樹皮分泌物。這種樹脂是通過刮割樹皮而得到的滲出物,一般是固體塊狀。主要用在食品加工上和工業(yè)上面,用作防止沉淀的保護(hù)膠體,生化試劑,膠體穩(wěn)定劑,膠粘劑。
3.用途
在食品工業(yè)中,阿拉伯樹膠是增稠劑、懸浮劑、粘合劑、成膜劑 上光劑和水溶性膳食纖維等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上,它基本不產(chǎn)生熱量,是良好的水溶性膳食纖維,被用于糖果及飲料。在醫(yī)學(xué)上阿拉伯樹膠還具有降低血液中膽固醇的功能。另外,阿拉伯樹膠研制成膠粉,作為腎病患者的藥。
儲(chǔ)存條件:保持干燥,密封,衛(wèi)生,陰涼處保存,避免日曬和受潮。不得與有害物質(zhì)混放,以防止污染。