一、簡介

文萊膠是由產(chǎn)堿菌屬Alcaligenes需氧發(fā)酵后制成的一種特別的微生物源多聚糖。它關(guān)鍵的一個新型特征，是當(dāng)溫度高達(dá)150℃（華氏溫度300°）時此種水溶性多糖依然保留著杰出的穩(wěn)定性和粘度。

二、性狀

 外  觀：白色或淡黃色顆?；蚍勰?nbsp;

三、用途

由于溫輪膠的剪切稀化作用及其優(yōu)良的流變性能，它主要作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、成膜劑和粘合劑應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)的各個方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用前景。  
1，在食品工業(yè)方面，韋蘭膠可應(yīng)用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶飲料、糖衣、糖霜、果醬、肉制品和各種甜點的加工中。
2，在石油工業(yè)中，溫輪膠可用于調(diào)配鉆井泥漿，以保持水基鉆井液的粘度和控制其流變性能。溫輪膠還是一種新型的驅(qū)油劑，用于油井的三次采油，將韋蘭膠調(diào)配成適合濃度的水溶液注入井內(nèi)，壓進油層驅(qū)油，可大大提高采油率。此外溫輪膠還可用于完井、修井、地層壓裂和稠油輸送的流動改進劑等。