食品保鮮柜故障維修

      1.產(chǎn)品選用知名品牌壓縮機(jī)，確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、噪音小、能耗低，達(dá)到環(huán)保節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)；

2.溫度采用微電腦數(shù)字控制，使柜內(nèi)物品溫度控制更準(zhǔn)確，操作更簡(jiǎn)便；

3.多方位組合式制冷技術(shù)，解決了單一制冷方式的技術(shù)問(wèn)題，使柜內(nèi)制冷無(wú)盲區(qū)；

   4.全自動(dòng)除霜系統(tǒng)，特質(zhì)的循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效促使風(fēng)流循環(huán)，使鮮肉及水產(chǎn)品持久新

鮮美味；

食品保鮮柜

鮮肉冷藏柜，不要把溫控器開(kāi)關(guān)放在強(qiáng)冷位置（一般調(diào)在3檔為佳）。數(shù)字溫控型的冷柜，則不要把溫度設(shè)定得太低（一般冷藏溫度設(shè)為+5度為佳，冷凍溫度設(shè)為-18度就可以了）。鮮肉冷藏柜，不要把溫控器開(kāi)關(guān)放在強(qiáng)冷位置（一般調(diào)在3檔為佳）。否則，溫度設(shè)得太低，讓壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間工作的話，不但費(fèi)電，也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。

務(wù)必經(jīng)常清洗冷凝器（一般每三個(gè)月清洗一次為佳），因?yàn)槔淠鞅砻嫣K容易導(dǎo)致制冷深度達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，從而導(dǎo)致開(kāi)機(jī)時(shí)間長(zhǎng)。這樣不但費(fèi)電而且也會(huì)影響機(jī)器的使用壽命。

鮮肉柜的壓縮機(jī)即開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，檢驗(yàn)一下鮮肉柜的各電器部件能不能正常工作。當(dāng)這一切檢查完沒(méi)有錯(cuò)誤之后，將鮮肉柜靜置半小時(shí)，接通電源，仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音是否正常。另外，新鮮豬肉肉質(zhì)緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。如果有不必要的噪音，并且有相當(dāng)較大，應(yīng)檢查鮮肉柜是否擺放再平穩(wěn)的地方，再看看各個(gè)管路有沒(méi)有接觸不良的現(xiàn)象，并要求做好相應(yīng)的調(diào)整。

20世紀(jì)20年代，出現(xiàn)了板式冷凝器，開(kāi)始在食品工業(yè)中應(yīng) 用于30年代末，瑞典制造出第臺(tái)板殼式冷凝器，應(yīng)用于紙漿廠； 60年代初，由于制造工藝進(jìn)步，這些類(lèi)型的冷凝器得到了完善與發(fā)展，在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用也愈加廣泛。在這個(gè)時(shí)期中，又相繼出現(xiàn)了一些其他新型冷凝器，使冷凝器的種類(lèi)更加多樣化。適用于超市、市場(chǎng)、肉食店以及酒店、賓館等展示銷(xiāo)售肉制品，盤(pán)菜保鮮食品，封閉式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，節(jié)能省電，食品保鮮效果好。電冰箱冷凝器是制冷系統(tǒng)中的熱交換器之一。