油煙凈化器的選購原則

1技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。

2運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計算，特別是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計算才能知道。

3防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。

4占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。

5安裝方便，清洗容易，維修方便。

高壓靜電油煙凈化器工作原理：

當(dāng)含油膩的煙氣通過高壓靜電油煙凈化器時，油煙凈化器工作時產(chǎn)生的高壓電場將油煙電離，同時使煙氣中的油膩荷電，在強(qiáng)電場力的作用下，使油膩沉積在集油板上，除油過程是靜電力直接作用在油粒子上，因而能高效捕到煙氣里的油霧。

吸收過程

當(dāng)含油膩的煙氣通過油煙管道時，先進(jìn)入預(yù)處理層進(jìn)行煙氣分流，分離后均勻的煙氣流向整個電場極板層，同時撞掉一部分大顆粒油粒。其次，你需要看一下這些油煙凈化器廠家是不是符合標(biāo)準(zhǔn)并有相應(yīng)的資格證書。電場極板上的電暈過程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間，電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子，含油膩的氣流通過這個空間時，在百分之幾秒的時間內(nèi)，油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電，在電場力的作用下，油膩就吸附在集油板上。

防火型油煙凈化器的技術(shù)特點：

1、壽命長、耐高溫、耐腐蝕；

2、降溫性好，油煙捉性強(qiáng)，便于油氣分離；

3、過濾元件孔隙率高，阻力小，通風(fēng)性能好，儲油量大。

前端凈化優(yōu)點：

1、無能耗、運(yùn)行成本低：

本產(chǎn)品運(yùn)行不耗水、電，無需改變原有通風(fēng)動力系統(tǒng)、不用更換零部件、無產(chǎn)生額外費(fèi)用。大幅度延長清洗管道的周期，降低用戶的使用開支。

2、凈化效果好：

采用后端凈化風(fēng)速較快，凈化效率低；而前端凈化風(fēng)速較慢，凈化效率高。

3、有利于安全防火：

設(shè)備運(yùn)行時把油阻截在前端，風(fēng)管里油污很少，有利于消防；

4、安裝簡單、維護(hù)簡便：

設(shè)備放置在煙罩導(dǎo)流板的位置，安裝拆卸簡單方便。清洗本產(chǎn)品時用除油劑或稀釋的強(qiáng)堿浸泡并加溫，然后用流動水淋洗，可恢復(fù)一新。

適用范圍：

飯店、賓館、酒店、餐廳、食堂、學(xué)校食堂等。