教您如何選擇餐飲油煙凈化器

油煙凈化器是每個(gè)餐館廚房的必備，它對于油煙大的餐館可是個(gè)大救星。大多凈化器在使用初期凈化效果還可以，但是使用一段時(shí)間后如果沒有定期清洗和維護(hù)，其凈化效果也隨之降低。隨著油污堆積，大大影響設(shè)備的凈化效率。

因此，效率高、運(yùn)行穩(wěn)定、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、操作維護(hù)簡單的油煙凈化器，是餐飲業(yè)主們所關(guān)注的重點(diǎn)。

廚房油煙凈化器采用圓筒蜂巢結(jié)構(gòu)電場，具有98%以上的油煙凈化效率，清洗維護(hù)方便，只需要兩人便可自行拆洗電場，節(jié)省人工清洗費(fèi)用，并保障凈化效率，達(dá)標(biāo)排放，是眾多餐飲用戶的理想選擇。

油煙凈化器不達(dá)標(biāo)怎么處理

油煙凈化器安裝不合理

風(fēng)機(jī)匹配不當(dāng)，油煙凈化器安裝不合理都會(huì)影響油煙凈化器的凈化效果，部分注意事項(xiàng)如下。

風(fēng)機(jī)匹配不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致風(fēng)速過快與過慢，影響油煙凈化器凈化效率，凈化器的風(fēng)量應(yīng)大于風(fēng)機(jī)的風(fēng)量，并與風(fēng)機(jī)同開同關(guān)。風(fēng)機(jī)需要安裝減振器，進(jìn)出風(fēng)口安裝軟連接，風(fēng)機(jī)的入口應(yīng)保留一段1-2米的直管段。

油煙凈化器需保證水平安裝，并且做好變徑管，設(shè)備箱必須安全接地，根據(jù)設(shè)備風(fēng)量確定油煙管道長度，凈化器進(jìn)風(fēng)口之前應(yīng)有一段>=1.5米的直管，彎頭中線半徑>=1.5D。

詳解復(fù)合式油煙凈化器

   產(chǎn)品參數(shù)

   產(chǎn)品名稱：復(fù)合式油煙凈化器

   產(chǎn)品別名：餐飲除味除味凈化器

   產(chǎn)品功能：凈化油煙，去除異味

   適用場所：餐廳，酒店、食堂、食品加工廠等

   設(shè)備電壓：220V

   產(chǎn)品重量：>100KG

   產(chǎn)品尺寸：可根據(jù)需求定制

   凈化效率：>98%

   

一：工作原理：

1>除油煙階段：油煙粒子進(jìn)入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電靜電工作原理，級電離極板的電場使微小粒徑油煙粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級吸附極板后立刻被吸附。    除油煙原理

2>除味階段：UV紫外線光束分化空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負(fù)電子不服衡所以需與氧分子聯(lián)合，進(jìn)而產(chǎn)生臭氧。臭氧對有機(jī)物進(jìn)行氧化浸染，使惡臭氣體物質(zhì)其降解轉(zhuǎn)化成低分子化合物、水和二氧化碳從而達(dá)到去除異味的效果。【原理公式：UV+O2→O-+O*（活性氧）O+O2→O3（臭氧）】。    除味原理