環(huán)保油存在優(yōu)勢

保護(hù)廚師健康，無毒無害。

環(huán)保油燃料是一種可再生能源，燃燒時無煙、無味、無污染、無殘渣、無黑鍋、清潔衛(wèi)生，其燃燒時產(chǎn)生的1氧化碳低于柴油和液化氣，最da限度保護(hù)了廚師們的身體健康。經(jīng)濟(jì)實用使用環(huán)保油燃料不僅燃燒成本低，而且餐飲業(yè)原柴油灶只需改裝醇基專用爐頭即可。改裝學(xué)習(xí)由我司負(fù)責(zé)，不需客戶出資學(xué)習(xí)技術(shù)。燃燒穩(wěn)定該燃料配用的各型號灶具都采用高差和專用小油泵方式供料，燃料在開口的燃燒器內(nèi)燃燒，絕wu因燃燒器內(nèi)壓力過大而造成危險。燃料燃燒穩(wěn)定，火焰高度可達(dá)30－45厘米，且火焰大小可調(diào)，使用方便。是地球上可在生資源的潔凈能源，環(huán)保油將迅速取代污染嚴(yán)重的能源。

市場上的醇基液體燃料技術(shù)存在兩個缺點：

一、有的原料批量購買困難，比如丙桶，現(xiàn)在1萬多元一噸，并且要公an機(jī)關(guān)備案登記，根本就無法規(guī)模性生產(chǎn)。

二、沒有一家提供醇基爐具或灶具改造技術(shù)，他們所提供的都是一臺兩眼如液化氣灶模樣的灶具。

這樣的灶具燃燒時火力小，根本無法作飯，嚴(yán)重的是非常容易泄露引發(fā)火災(zāi)。其實，環(huán)保油燃料大的市場是商業(yè)用途，而不是民用。不過，很多人面對大量的學(xué)校、廠礦、食堂無從下手，難以打開市場，白白失去垂手可得巨大利潤。

植物油的主要用途

1.食用植物油脂 ：人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時期攝入油脂不足，體內(nèi)長期缺乏脂肪，即會營養(yǎng)不良、體力不佳、體重減輕，甚至喪失勞動能力。食用植物油脂是人類的重要副食品，主要用于烹飪、糕點、罐頭食品等，還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質(zhì)，一般認(rèn)為這些物質(zhì)對人體的生長發(fā)育不利。

2.工業(yè)用植物油脂 ：其用途極為廣泛，是肥皂、油漆、油墨、橡膠、制革、紡織、蠟燭、潤滑油、合成樹脂、化妝品及藥等工業(yè)品的主要原料。

3.植物油脂是國際市場上重要商品之一，隨著我國改革開放和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)出口植物油脂的品種和數(shù)量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕櫚油、蓖麻油等 ，主要輸往日本、朝鮮、蒙古、荷蘭、俄羅斯等國家。進(jìn)口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕櫚油、亞麻油、蓖麻油等，主要來自美國、巴西、荷蘭、印度、新加坡、馬來西亞等國家。珍珠奶茶中是奶香就是使用氫化植物油與甜味劑、香料、木薯粉等材料調(diào)制，對身體有害，不宜多吃。