下延產(chǎn)品： 天然保健營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼品，功能性食品，固體飲料，面食還可以用于化妝品特殊添加劑及制藥原料。 
運(yùn)用： 小麥胚芽是從優(yōu)質(zhì)小麥粒中萃取的精華，是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)品。含有維生素B族、維生素D、不飽和脂肪酸、核酸、業(yè)酸、二十八烷醇和鈣、鐵、鋅、硒等10余種礦物質(zhì)等，是非常理想的微量金屬元素的供給源，是“天然維生素E的倉(cāng)庫(kù)”，是“人類的天然營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”。剛切割的小麥胚芽極容易氧化，而真空包裝確保胚芽的原味與營(yíng)養(yǎng)成分。小麥胚芽粉生理功效
1、維生素E是生命有機(jī)體的一種重要的自由基劑，是一種強(qiáng)劑，能有效地阻止食物和消化道內(nèi)脂肪酸的酸敗，保護(hù)細(xì)胞免受不飽和脂肪酸氧化產(chǎn)生的有害物質(zhì)的傷害。 
2、是極好的自由基劑，能保護(hù)生物膜免受自由基攻擊，是有效的營(yíng)養(yǎng)素。 
3、提高肌體免疫能力。 
4、保持血紅細(xì)胞的完整性，調(diào)節(jié)體內(nèi)化合物的合成，促進(jìn)血紅細(xì)胞的生物合成。 
5、促進(jìn)細(xì)胞呼吸，保護(hù)肺組織免受空氣污染。
6、延緩人體衰老，防止。 
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長(zhǎng)的器宮之一，約占整個(gè)麥粒的 2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分。
小麥?zhǔn)谴笞匀唤o予人類健康生存的生命之源，被稱為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物稱為胚，相當(dāng)于動(dòng)物的太盤。它雖然僅占麥粒重量的2%，但營(yíng)養(yǎng)卻占整個(gè)麥粒的97%，其中蘊(yùn)藏著50多種人體所需豐富營(yíng)養(yǎng)及一些還未被當(dāng)今科學(xué)發(fā)現(xiàn)的微量生理活性成分，具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和價(jià)值，小麥胚芽對(duì)人體健康的神奇作用，為世界所公認(rèn)。